Vitamin D je vitamin rozpustný v tucích a je nezbytný pro optimální zdraví.
Pouze několik potravin obsahuje významné množství tohoto vitamínu. Jedná se o mastné ryby, maso z orgánů a některé houby.
Na rozdíl od jiných vitamínů, které lze získat stravou, se vitamín D v těle vyrábí z cholesterolu, když je vystaven slunečnímu záření. Většina lidí má nedostatek vitaminu D, s výjimkou obyvatel zemí s teplým slunečným klimatem.
Nedostatek vitaminu D může být spojen s několika chronickými onemocněními, včetně kardiovaskulárních onemocnění a rakoviny.
Optimální hladina vitaminu D v krvi poskytuje mnoho důležitých zdravotních výhod. Tyto výhody budou diskutovány v tomto článku.
1. Vitamin D Zlepšuje zdraví kostí
Zvyšuje vstřebávání látek důležitých pro zdraví kostí – vápníku a fosforu.
Studie ukazují, že lidé s nízkou hladinou vitamínu D mají tendenci trpět úbytkem kostní hmoty. Zatímco lidé užívající doplňky vitaminu D mají o 22–33 % nižší riziko zlomenin kostí.
Suplementace vitaminu D zlepšuje hojení zlomenin, zejména u lidí s nízkou hladinou vitaminu D.
Většina odborníků se shoduje, že lidé s krevními hladinami vitamínu D do 25 nmol na litr by měli užívat vitamín D v dávce 800-1000 IU denně.
V každém případě by se starší lidé, u kterých je zvýšené riziko pádů a zlomenin, měli řídit výše uvedenými doporučeními.
2. Vitamin D snižuje riziko cukrovky
Při cukrovce nemůže tělo normálně zpracovávat sacharidy. Existuje několik typů cukrovky, ale nejběžnější jsou cukrovka 2. a 1. typu.
Diabetes 1. typu je autoimunitní onemocnění s velkou genetickou složkou a je obvykle diagnostikováno v dětství nebo dospívání, zatímco diabetes 2. typu se obvykle vyskytuje později v životě a úzce souvisí s životním stylem.
Vitamin D snižuje riziko obou typů cukrovky.
Studie ukazují, že kojenci a batolata, kteří užívají doplňky vitaminu D, mají o 29 až 88 % nižší riziko vzniku diabetu 1. typu než ti, kteří je neužívají.
Doporučená denní dávka je 400 IU vitaminu D pro kojence do jednoho roku a 600 IU pro většinu dětí a dospělých.
Vitamin D chrání před cukrovkou 2. typu snížením inzulinové rezistence, zvýšením citlivosti na inzulin a zlepšením funkce buněk produkujících inzulin.
Lidé s nízkou hladinou vitaminu D v krvi mohou mít až o 55 % vyšší riziko vzniku cukrovky 2. typu.
Výzkumné důkazy naznačují, že dospělí, kteří konzumují alespoň 500 mIU vitaminu D denně, mají nižší riziko vzniku diabetu 2. typu. Podobné výsledky byly získány u dětí a dospívajících s nedostatkem vitaminu D.
3. Vitamin D Zlepšuje zdraví srdce
Vitamin D pomáhá zlepšovat zdraví srdce a snižuje riziko infarktu.
Lidé s dobrou hladinou vitamínu D v krvi mají nižší riziko rozvoje srdečních onemocnění.
Nízká hladina vitaminu D výrazně zvyšuje šanci na rozvoj srdečních onemocnění. Nejvyšší riziko bylo pozorováno u lidí s nízkou hladinou vitaminu D, kteří mají vysoký krevní tlak.
4. Vitamin D snižuje riziko některých typů rakoviny
Udržování adekvátní hladiny vitaminu D má určité výhody v prevenci rakoviny. Ukazují na to různé studie.
Riziko vzniku rakoviny močového měchýře a riziko úmrtí na toto onemocnění se snižuje o čtvrtinu.
Řada dalších studií ukazuje, že udržování vysoké hladiny vitaminu D může snížit riziko kolorektálního karcinomu.
Vitamin D může hrát roli ve zpomalení progrese rakoviny.
5. Vitamin D snižuje riziko předčasného úmrtí
Vitamin D vám může pomoci žít déle. Několik studií popisuje překvapivý konzistentní vztah mezi hladinami vitamínu D v krvi a rizikem předčasné smrti.
Lidé žijící v zemích, kde je málo slunce, a tudíž nedostávají dostatek vitaminu D, by proto měli užívat doplňky vitaminu D, aby si přidali pár let navíc.
6. Vitamin D snižuje příznaky deprese
Vitamin D může mít vliv na depresi.
Specifická úloha vitaminu při rozvoji deprese není dobře pochopena. Jedna teorie naznačuje, že zvyšuje množství serotoninu v mozku, což je známý faktor pocitů pohody a štěstí.
Jeden vědecký přehled uvádí, že nízké hladiny vitaminu D mohou zvýšit pravděpodobnost deprese až o 131 %.
Dosavadní vědecké studie však neposkytují definitivní důkazy, že vitamin D je účinný při léčbě deprese.
Může to záviset na závažnosti příznaků. Například se zdá, že vitamin D je nejúčinnější při snižování příznaků u lidí se závažnými příznaky deprese, ale méně účinný u lidí se středně závažnými nebo mírnými příznaky.
7. Vitamin D Zvyšuje svalovou sílu
Výzkum ukazuje souvislost mezi vitamínem D a svalovou hmotou a nárůstem síly jak u dospělých, tak u starších osob.
Jedinci užívající doplňky vitaminu D vykazují větší nárůst svalové hmoty horní a dolní části těla než ti, kteří takové doplňky nedostávali.
Několik studií zkoumalo, jak vitamin D ovlivňuje svalovou sílu, riziko pádů u lidí a v důsledku toho zlomeniny kostí u starších lidí. Výsledky naznačují, že doplňky zlepšily svalovou sílu a snížily riziko pádů ve srovnání se skupinou s placebem (lék bez účinné látky).
Denní dávka 800–1000 mU se zdá být dostatečná k dosažení zlepšení u starších dospělých.
Je možné, že k dosažení zvýšení svalové síly u mladých lidí mohou být zapotřebí silnější dávky.
8. Vitamin D může pomoci při prevenci a léčbě roztroušené sklerózy
Studie ukazují, že dostatečná hladina vitamínu D v krvi může pomoci snížit riziko roztroušené sklerózy až o 62 %.
Lidé s již existující roztroušenou sklerózou a udržující si vysokou hladinu vitamínu D v krvi mohou zpomalit progresi onemocnění.
9. Další výhody vitamínu D
V posledním desetiletí se vitamín D stal obzvláště oblíbeným tématem vědeckého výzkumu. Nový výzkum objevuje nové a rozmanité výhody vitaminu D, které zahrnují:
- Snížení astmatických záchvatů: denní dávka 300–1200 mU;
- Prevence nachlazení a virových infekcí: Doplňky vitamínu D mohou pomoci snížit riziko infekcí horních cest dýchacích;
- Zlepšení zotavení po operaci;
- Snížení chronické bolesti;
- Mít zdravé děti: Užívání vitaminu D během těhotenství pomáhá zvýšit výšku a váhu novorozenců;
- Ochrana proti Parkinsonově chorobě;
- Ochrana proti mentálnímu úpadku souvisejícímu s věkem;
- Zvýšené hladiny vitamínu D v krvi jsou spojeny s nižšími hladinami oblíbeného markeru kardiovaskulárního zánětu, C-reaktivního proteinu.
Vitamin D tedy hraje v těle několik důležitých rolí. Udržování dostatečné hladiny všemi dostupnými prostředky, ať už prostřednictvím jídla, opalování nebo suplementace, je nesmírně důležité pro udržení optimálního zdraví a dosažení zdravé dlouhověkosti.
Zvyšování hladiny vitaminu D pobytem na slunci by mělo být striktně dávkováno, protože tato metoda je plná rizika spálení a fotostárnutí pokožky. Přečtěte si o tom více v našem článku "Sluneční záření způsobuje fotostárnutí pokožky".
Je třeba poznamenat, že „čím více, tím lépe“ se nevztahuje na vitamín D. Studie ukazují, že přínosy u zdravých dospělých se snižují vysokými dávkami vitamínu.
Při hladině vitaminu D v krvi 21 nanogramů na mililitr bylo jakékoli další zvýšení příjmu vitaminu D spojeno s vyšší hladinou C-reaktivního proteinu, ztuhnutím krevních cév a zvýšeným rizikem kardiovaskulárních problémů.
Výzkum také poukazuje na souvislost mezi nadbytkem vitamínu D a zvýšenými hladinami homocysteinu, což je další nebezpečný příznak srdečního onemocnění.
Nadměrný příjem vitaminu D může poškodit ledviny.
Dlouhodobé užívání vysokých dávek vitaminu D může vést k nadměrnému hromadění v těle. K toxicitě vitaminu D dochází, když hladiny v krvi stoupnou nad 150 ng/ml (375 nmol na litr). Vzhledem k tomu, že vitamín D se ukládá v tukové tkáni a pomalu se uvolňuje do krevního oběhu, mohou účinky intoxikace trvat několik měsíců po ukončení suplementace.
O možných dávkách užívání vitaminu D byste se měli poradit se svým lékařem.