V tomto článku předkládáme vědecké důkazy v nejdostupnější formě, které vyvracejí škodlivost půstu a svědčí o prospěšnosti půstu pro zdraví a dlouhověkost.
stock.adobe.com
Objevily se nové vědecké důkazy, které vyvracejí škodlivost půstu a svědčí o prospěšnosti půstu pro zdraví a dlouhověkost.
Nejedná se o extrémní formu hladovění, která může vést k degeneraci a smrti. Obvykle se dlouhodobý půst týká abstinence od jídla po dobu 48-120 hodin.
Teprve nedávno provedené studie osvětlily roli půstu pro adaptivní buněčné reakce těla.
Tyto procesy jsou pro nepřipraveného čtenáře extrémně náročné, proto se vám pokusíme informace zprostředkovat co nejpřístupnější formou. Ti, kteří potřebují hlubší znalosti o této problematice, si mohou přečíst plné texty studií na odkazech uvedených na konci tohoto článku.
Výsledky velké studie Waltera Longa a Marka P. Mattsona nazvané „Půst – molekulární mechanismy a klinické aplikace“ vyvracejí škodlivost půstu a ukazují obrovský potenciál využití půstu pro dlouhověkost a zdraví, stejně jako zpomalení procesu stárnutí.
Dočasné vyhýbání se jídlu snižuje oxidační poškození a záněty, optimalizuje energetický metabolismus a posiluje buněčnou obranu.
U lidí přerušovaný nebo přerušovaný půst chrání před cukrovkou, rakovinou, srdečními chorobami a neurodegenerací, pomáhá normalizovat tělesnou hmotnost a pomáhá při hypertenzi, astmatu a revmatoidní artritidě.
Studie na lidech ukazují, že různé formy půstu mohou poskytnout účinnou strategii hubnutí, zpomalit proces stárnutí a optimalizovat zdraví.
Půst má tedy potenciál zpomalit stárnutí a může být prospěšný při prevenci a léčbě onemocnění při minimalizaci vedlejších účinků.
Půst jako výsledek ketogeneze (syntéza ketolátek, nezaměňovat s ketoacidózou) přispívá ke změně metabolismu, lipolýze (proces štěpení tuků) a autofagii (samočištění intracelulárních odpadů).
flickr.com
Účinky hladovění na stárnutí a nemoci jsou vnímány jako reakce na evoluční adaptaci savců na období nedostatku potravy. Během hladovění se aktivují buněčné a molekulární mechanismy zodpovědné za ochranné účinky, které umožňují přežití v podmínkách úplné nebo částečné deprivace zdrojů energie, čímž se zabrání poškození souvisejícím s věkem.
Mechanismus účinku půstu spočívá v tom, že vyvolává adaptivní buněčné stresové reakce, které vedou ke zvýšení schopnosti vyrovnat se s těžkým stresem a neutralizovat chorobné procesy.
Půst může mít pozitivní vliv v prevenci a léčbě rakoviny. Experimenty ukazují, že více cyklů přerušovaného hladovění může být při léčbě určitých druhů rakoviny u myší stejně účinné jako chemoterapie.
Půst může chránit před rakovinou snížením poškození buněčné DNA a také apoptózou (sebedestrukce) prekancerózních buněk.
Myšlenka, že rakovinu lze léčit týdenním půstem, která se stala populární před desítkami let, může být alespoň u některých druhů rakoviny pravdivá jen částečně a u jiných rakovin být účinná.
Efektivitu dlouhodobého hladovění při léčbě rakoviny je potřeba otestovat v pečlivě navržených klinických studiích, které zkoumají vedlejší účinky, včetně oslabeného imunitního systému a zvýšené náchylnosti k některým infekcím.
Studie na zvířatech z různých laboratoří však naznačují, že kombinace hladovění s cykly chemoterapie výrazně zvyšuje účinnost léčby rakoviny.
flickr.com
Studie poukazuje na příznivé účinky různých forem půstu na hypertenzi.
Výzkum ukazuje, že existuje velký potenciál pro zdraví a dlouhověkost, který může přerušovaný půst přinést do dospělosti. Půst je důležitý pro udržení optimálního zdraví a snížení rizika mnoha chronických onemocnění, zejména těch spojených s nadváhou a sedavým zaměstnáním.
Výzkumy prokázaly škodlivost půstu a potvrzují pozitivní účinky půstu na zdravotní výsledky, včetně normalizace hladiny glukózy v krvi, zvýšení citlivosti na inzulín, normalizace krevního tlaku, snížení tělesného tuku, snížení aterogenních lipidů (špatného cholesterolu) a zánětů.
Půst se však nedoporučuje dětem a starším lidem, dále lidem se sníženou tělesnou hmotností a pacientům s cukrovkou, kteří dostávají inzulín nebo léky podobné inzulínu.
Extrémní dietní zásahy ve stáří mohou i nadále chránit před nemocemi souvisejícími s věkem, ale mohou být zničující pro imunitní systém a schopnost reagovat na některá infekční onemocnění, rány a další problémy.
stock.adobe.com
Podle studií se doporučuje hladovění delší než 24 hodin pod dohledem lékaře a nejlépe na klinice. Pro boj s obezitou se doporučují 12-24hodinové hladovění po dobu jednoho nebo více dnů každý týden nebo každý měsíc v kombinaci s pravidelným cvičením.
Klinické a epidemiologické údaje potvrzují schopnost půstu zpomalit proces stárnutí a chránit před nemocemi souvisejícími s věkem. Hlavní faktory, které se podílejí na stárnutí, které je umocněno obžerským životním stylem, jsou zpomaleny v důsledku omezení energie v lidském těle. To:
- oxidační poškození proteinů, DNA a lipidů;
- zánět;
- akumulace dysfunkčních proteinů a organel;
- zvýšená hladina cukru v krvi a inzulínu.
Další účinky půstu, které lze považovat za potenciální strategie proti stárnutí, jsou:
- stimulace autofagie (samopožírání intracelulárního odpadu). Přečtěte si o tom více v našem článku "Autofagie je mechanismus, který prodlužuje životnost";
- inhibice dráhy mtor (interference s autofagií);
- ketogeneze (syntéza ketolátek).
Cykly přerušovaného půstu tedy neškodí. Naopak poskytují životaschopnější strategii pro zdraví a dlouhověkost než trvalá kalorická restrikce, která je nebezpečná pro možnost chronické podvýživy a má potenciální nepříznivé účinky nadměrného snížení indexu tělesné hmotnosti.
Odkazy na studie, které vyvracejí škodlivost půstu:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3946160/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4102383/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3913690/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3208565/
Zdroj: dolgo-jv.ru
