6 måder at stoppe overspisning og tabe sig

Designet af Freepik

Hvorfor tager folk på i vægt? Forskning viser tydeligt, at de fleste af os spiser for meget. Også årsagen er de forkerte produkter og manglende fysisk aktivitet. Er der en måde at komme i form og stadig nyde livet på? Interessante svar på dette spørgsmål kan findes inden for psykologi.

I denne artikel vil vi fokusere på ét aspekt – mad. Forsker Brian Wansink indså, at vi spiser af mange grunde, men normalt ikke på grund af sult: ”Vi spiser hver især mere på grund af det, der omgiver ham. Vi spiser ikke meget på grund af sult, men på grund af familie og venner, pakker og tallerkener, navne og numre, etiketter og belysning, former og lugte, irritabilitet og karfunktion. Denne liste er næsten uendelig, fordi den er usynlig." Vi er alle slaver af kontekst. Vi spiser, fordi venner er i nærheden, fordi maden er gratis, fordi den er overkommelig, fordi den er lækker. Det har intet med sult at gøre.

Men der er gode nyheder: ved hjælp af manipulationer med omverdenen kan vi tabe ekstra kilo uden selv at bemærke det. Hvad skal vi gøre? Her er seks måder, Brian Wansink foreslår.

 

1. Skift hvad der er synligt

Du behøver ikke smide al din mad i skraldespanden. Men du skal sørge for, at denne mad ikke er overalt og ikke konstant fanger dit øje i løbet af dagen.

Ude af øje ude af sind. Hvis der er slik eller kage på dit bord, bliver du nødt til at gøre en heroisk indsats for ikke at røre ved det. Det kan være let at modstå i starten, men den giftige tanke vil vokse. En nem løsning er at gemme retten et sted, hvor den vil være mindre iøjnefaldende.

Wansink undersøgte, hvordan fyldige og tynde mennesker opfører sig i buffeter. Fede mennesker sad hen mod buffeten tre gange oftere end tynde mennesker. De, der sad over for mad, spiste meget mere.

Så du gemte mad væk fra synd. Hvad er det næste?

 

2. Skift, hvad der er tilgængeligt

Gør det at spise for meget mad til et problem. Tilbered et minimum af mad, brug små tallerkner, sørg for at krydse et helt rum for at få genopfyldning.

Kan du huske folkene ved buffeten? Fede mennesker sad i gennemsnit 16 meter tættere på køkkenet end tynde mennesker. Arbejd ikke i køkkenet, tag ikke mad til arbejdspladsen.

6 måder at stoppe overspisning og tabe sig

Designet af Freepik

 

3. Planlæg fremad

Magre besøgende til arrangementet lagde mærke til buffeten med øjnene, men nærmede sig den ikke med det samme. De planlagde deres handlinger, og hvad de ville spise. 71 % af dem gik rundt om bordet og undersøgte, hvad der stod på det. Først efter at de havde stiftet bekendtskab med indholdet, tog de tallerkenerne og begyndte at servere maden. Velnærede mennesker opførte sig helt anderledes. De havde ikke en plan, de handlede ubevidst. De gik straks hen til bordet og satte alt, hvad der skete, i nærheden.

Det er også bevist af videnskab (og personlig erfaring), at det er en meget dårlig idé at gå i butikken, når du er sulten. Mængden af ​​penge, vi bruger på dagligvarer på et sådant tidspunkt, fordobles. Desuden køber vi præcis dårlig, usund mad, når vi er sultne. Tilsyneladende forbinder vi det med den hurtige tilfredsstillelse af sult.

Hvis noget distraherer os, mens vi spiser, så spiser vi også mere. At se en film eller et tv-program er særligt skadeligt her. Vi glemmer simpelthen, hvad og hvor meget vi spiser. Hvis du er ubevidst om madforbrug, så spis mere.

Læsning af fødevareetiketter kan være mere effektivt end opladning. En undersøgelse viste, at folk, der læste etiketter og ikke trænede, tog mindre på i vægt end dem, der ikke læste etiketter og trænede. Igen handler det om bevidsthed. Når vi læser information, skifter vores fokus til mad (i stedet for en film eller tanker om arbejde).

 

4. Sæt farten ned

Velnærede mennesker tyggede deres mad i gennemsnit 12 gange, før de slugte den. Magere mennesker gjorde det 15 gange. Undersøgelser har vist, at spise langsomt skaber effekten af ​​mæthed meget hurtigere. Signalet ankommer normalt om 15-20 minutter. Hvor meget du spiser i denne tid afhænger blandt andet af, hvor ofte du tygger.

 

5. Variation gør ofte ondt

En af grundene til, at vi overspiser, er fordi vi gerne vil prøve alt. Giv folk tre måltidsmuligheder, og de vil spise 25 % mere, end hvis der kun var ét måltid.

Der bør ikke være mere end to ting på din tallerken. Mangel på variation gør, at du spiser mindre.

Tag et kig i dit køleskab: hvor meget mad er der i det? Kan de forkortes?

Så du har reduceret variationen. Men mad er ikke det eneste, der påvirker, hvor meget du spiser. Lige så vigtigt er miljøet.

 

6. Vær opmærksom på, hvem du spiser med

Hvor meget du spiser afhænger også af folk omkring dig. Spise middag med venner? Du vil sandsynligvis spise dobbelt så meget som normalt. Jo større gruppe mennesker er ved et bord, jo mere mad vil der blive indtaget.

Hvis du spiser med fede venner, vil du spise mere. Hvis tjeneren er buttet, spiser du mere. Er du kvinde og spiser frokost med en mand? Du vil spise mindre og sundere mad.

6 måder at stoppe overspisning og tabe sig

Designet af Freepik

 

Observer dig selv så ofte som muligt. Læg mærke til dine adfærdsmønstre, og hvorfor du spiser mere, end du har brug for. Mindfulness er altid det første skridt til at rette op på enhver vane.

Vi ønsker dig held og lykke!

Kilde: 4brain.ru