
Biprodukter har længe været forbrugt som mad og er en del af yndlingsretter fra forskellige folkeslag i verden. På trods af dette er mange mistænksomme over for leveren og foretrækker ikke at inkludere den i deres kost. I dag vil vi aflive myter om dette emne.
- Mad
- 2807

Mange er overbeviste om, at det er sundt at drikke mælk, at det indeholder mange vitaminer og mikroelementer. Faktisk er komælk et skadeligt produkt, og alle de nødvendige næringsstoffer kan findes i mange andre fødevarer
- Mad
- 2519

Bordsalt har været kendt siden oldtiden. På trods af at folk er mere end fortrolige med salt, har det længe været omgivet af mange myter og misforståelser. Lad os tale om de mest almindelige af dem
- Mad
- 3517

Næsten alle har hørt om separat ernæring, hvis grundlægger er Herbert Shelton. Lad os se på essensen af denne teori, er det muligt at tabe sig med det, og er der et videnskabeligt grundlag for et sådant ernæringssystem?
- Mad
- 4322

Jo længere kommunisterne regerede i vores land, jo færre mennesker var der tilbage, som ville forstå vine, forviklingerne ved deres fremstilling og brug. Derfor har vi en masse myter om vin, som vi vil overveje i denne artikel.
- Mad
- 4595

Den champagne, der oftest pynter på vores festmåltider, kan roligt kaldes mytisk, fordi det bare er mousserende vin, men ikke champagne. I denne artikel vil vi se på de vigtigste misforståelser og fakta om denne historiske drik.
- Mad
- 4830

Nogle ernæringseksperter kritiserer kartofler på grund af den store mængde stivelse, som angiveligt forstyrrer fordøjelsen. Der er også en opfattelse af, at kartofler gør dig fed. Faktisk er dette ikke sandt, og i dag vil vi tale om fordelene ved dette produkt
- Mad
- 4627

Et fermenteret mælkeprodukt kaldet yoghurt siges at være blevet drukket af de gamle babyloniere. Og selv da var yoghurtens gavnlige egenskaber kendt. I denne artikel vil vi se på alle fordelene ved yoghurt og nogle misforståelser om dem.
- Mad
- 3899

I flere årtier var vores landsmænd overbevist om, at brugen af smør har en negativ indvirkning på koronarkarrenes tilstand. Nylige undersøgelser har dog vist, at skaden af smør er stærkt overdrevet.
- Mad
- 9359

Flere og flere sundhedsprofessionelle kommer til den konklusion, at brød i bedste fald er potentielt skadeligt eller ubrugeligt. I denne artikel vil vi tale om, hvorfor du bør lave en fuldstændig afvisning af brød og melprodukter.
- Mad
- 3851

Hvis du bekymrer dig om dit helbred og foretrækker at leve længe, skal du kende sandheden om mælk. Der er al mulig grund til helt at fjerne det fra din kost. Læs mere om, hvad der er skaden ved mælk i denne artikel.
- Mad
- 9306

Vegetarisme forbyder eller begrænser forbruget af animalske produkter. I denne artikel vil vi ved hjælp af videnskabelige data tilbagevise alle vegetarernes argumenter om fordelene ved en plantebaseret kost.
- Mad
- 19408

Frugtjuice anses for at være sundt på baggrund af, at de er lavet af naturlige frugter. Faktisk bør de udelukkes fra listen over sunde fødevarer. Hvorfor det? Find svaret i denne artikel
- Mad
- 18718

Mange mennesker er helt sikre på, at de og deres familier er sikret økologisk mad ved at vælge produkter mærket "bio", "øko" eller "økologisk". Det er desværre ikke tilfældet, og i denne artikel vil vi aflive myterne om produkter af denne art.
- Mad
- 5647

Der er påstande om, at slankende teer fjerner giftstoffer fra kroppen, stabiliserer og fremskynder stofskiftet og forhindrer optagelsen af fedtstoffer. Vi vil forsøge at finde ud af, hvor effektivt og sikkert det er for sundheden i denne artikel.
- Mad
- 5141

Te er en af de mest almindeligt indtagede drikkevarer i mange lande rundt om i verden. Og som det ofte er tilfældet, har folk dannet nogle udsagn om brugen af te, som ikke har videnskabelig bekræftelse.
- Mad
- 5960

Mange mennesker tror, at det ikke er svært at lave te. Vand kogte, hældte det i en tekande med teblade – og hele hemmeligheden. Faktisk, for at lave te af høj kvalitet, skal du kende nogle hemmeligheder og følge en række vigtige regler.
- Mad
- 5624

Som du ved, kan te være af forskellige farver. Nogle mennesker tror, at det er forskellige teer, der er lavet af forskellige typer tebuske. Det er det faktisk ikke. Læs om hvordan grøn, sort, gul og rød te fås i denne artikel.
- Mad
- 11515

Det er generelt accepteret, at krydret mad er skadeligt for menneskets mave, og at krydret mad er fuldstændig kontraindiceret til patienter med mavesår. Amerikanske og indiske læger tvivlede dog på dette.
- Mad
- 5315

De, der konstant bruger mineralvand til at slukke deres tørst, tager fejl og tror, at det er godt for helbredet. Dette er ikke sandt, og det er der grunde til.
- Mad
- 11223

Inden for madlavning, som er så tæt på mange af os, da de fleste, hvis ikke alle, elsker at spise lækker mad, er der mange misforståelser. I denne artikel vil vi fjerne nogle af dem.
- Mad
- 3009

I løbet af de sidste årtier er kaffe gentagne gange blevet erklæret for enten meget skadelig eller yderst gavnlig. I denne forbindelse var der mange myter om kaffens egenskaber og dens virkninger på menneskekroppen.
- Mad
- 20701

Vi afkræfter de vigtigste misforståelser om fordelene ved alkoholiske drikke, nemlig at alkohol lindrer stress, forbedrer søvnen og sænker blodtrykket, og at alkohol ikke forårsager allergi og er nærende for vores krop
- Mad
- 10380

Vi gør dig opmærksom på en række misforståelser forbundet med at spise et så populært produkt som æg.
- Mad
- 11913