Citron er en mystisk, mystisk frugt, der ser ud til at være dukket op ud af ingenting. Og selvom botanikere anser Sydøstasien for at være citrusfrugternes "historiske hjemland", er dette blot en antagelse, da citrontræet ikke forekommer i naturen.

citroner

På grund af det faktum, at citroner er sure, tror mange, at de ikke har sukker, men meget C-vitamin. Men i virkeligheden er der mere sukker i et kilo citroner end i et kilo jordbær. Med hensyn til C-vitamin er det i de samme jordbær mere end i citroner (i citroner er C-vitamin omkring 40 milligram pr. 100 gram frugt, og for eksempel i kål – næsten en tredjedel mere – op til 60 milligram). Endnu mere C-vitamin i bjergaske, kiwi, solbær, havtorn og hyben.

citroner

Jeg må sige, at nytten af ​​citron slet ikke er i tilstedeværelsen af ​​C-vitamin i den, men i det faktum, at den indeholder mange andre nyttige stoffer og har antimikrobielle og antiseptiske egenskaber. Derfor har citron længe været brugt til forkølelse, akutte luftvejsinfektioner, influenza, tonsillitis, betændelsessygdomme i mundslimhinden.