Zucker senkt die Immunität

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Süßigkeiten und alle Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt, wie z. B. zuckerhaltige Limonaden, heben die Stimmung, geben Ihnen kurzfristig einen Energieschub und ein Gefühl von Wohlbefinden. Daher „stauen“ wir oft mit süßem Stress oder Depressionen.

Die schmerzlindernde und schmerzlindernde Wirkung von Zucker beruht auf der Freisetzung von Endorphinen, morphinähnlichen Chemikalien, die unser Körper auf natürliche Weise produziert, wenn wir Sport treiben oder uns über etwas aufregen.

Obwohl man sich nach dem Verzehr von Süßigkeiten gut fühlt, hat Zucker für mehrere Stunden nach dem Verzehr eine direkte hemmende Wirkung auf das Immunsystem.

Wenn Sie 100 Gramm Zucker essen (ungefähr die Menge, die in einer Literflasche zuckerhaltiger Limonade enthalten ist), werden Ihre weißen Blutkörperchen (Leukozyten) 40 % weniger effektiv bei der Abtötung von Keimen.

Alle Zucker, einschließlich Glucose, Fructose und Saccharose, reduzieren die Aktivität von Neutrophilen signifikant. Neutrophile oder neutrophile weiße Blutkörperchen spielen eine sehr wichtige Rolle beim Schutz des Körpers vor Bakterien- und Pilzinfektionen.

Jeglicher Zucker, sei es Glukose oder Fruktose (Honig), hilft Ihnen in keiner Weise bei der Bekämpfung von Infektionen, sondern schwächt im Gegenteil nur Ihre Immunität.

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So hat das traditionelle Volksrezept, Milch mit Honig gegen Erkältung zu trinken, um die Immunität zu stärken, keine wissenschaftliche Grundlage und hat keine therapeutische Wirkung, sondern schadet nur.

Weiße Blutkörperchen benötigen Vitamin C, um Bakterien und Viren effektiv zu bekämpfen. Zucker und Vitamin C sind in ihrer chemischen Struktur ähnlich. Wenn Sie Zucker essen, konkurriert dieser direkt mit Vitamin C um Platz in Ihren Immunzellen.Es stellt sich heraus, dass Ihre weißen Blutkörperchen umso weniger Vitamin C erhalten, je mehr Zucker in Ihrem Blut ist.

Hier ist über Vitamin C abzuklären. Wir sprechen hier nicht von der zusätzlichen Einnahme von künstlichem Vitamin C (Ascorbinsäure), das in Apotheken verkauft wird. Ein künstliches Vitamin kann gefährlich sein, weil es leicht überdosiert werden kann.

Die in Gemüse und Obst enthaltenen Vitamine sind in gebundenem Zustand, und egal wie viele Orangen, Äpfel oder Johannisbeeren Sie essen, Sie werden niemals eine Überdosis bekommen. Der Körper nimmt genau so viel wie er braucht und verwertet den Rest.

Bei künstlichen Vitaminen gelangt die gesamte akzeptierte Dosis fast vollständig ins Blut. Das ist die Gefahr bei der Einnahme von künstlichem Vitamin C.

Daher wäre es bei einem geschwächten Immunsystem, bei Erkältungen, Grippe und grippeähnlichen Erkrankungen das richtigste Essverhalten, auf Zucker und Süßigkeiten zu verzichten und in der Ernährung vitaminreiches Gemüse, Obst und Beeren zu erhöhen.

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Gemüse und Obst enthalten eine Vielzahl verschiedener Ballaststoffe, die sich positiv auf die Darmflora und damit auf das Immunsystem auswirken.

Das Beste, was Sie tun können, um Ihr Immunsystem zu stärken, ist, auf Zucker und Honig zu verzichten und die Aufnahme von hochwertigem, natürlichem Vitamin C zu erhöhen, das in pflanzlichen Lebensmitteln wie Gemüse, Obst und Beeren enthalten ist.

Der Verzehr von mehr frischem Obst und Gemüse ist eine großartige Möglichkeit, das Immunsystem durch Vitamin C und andere Nährstoffe in frischem Obst zu unterstützen.

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Wenn Sie auf Zucker verzichten, dauert es einige Wochen, bis sich Ihre Geschmacksknospen an die Änderungen in Ihrer Ernährung gewöhnt haben.

Xylit ist eine sichere und gesunde Alternative zu Zucker. Lesen Sie mehr darüber im Artikel "Xylit ist das beste Süßungsmittel".

Je mehr frisches Obst und Gemüse Sie essen und je weniger Zucker Sie essen, desto mehr Energie und Kraft haben Sie auf lange Sicht und desto stärker wird Ihr Immunsystem sein.