Tee ist ein äußerst gesundes Getränk.

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Tee ist ein unglaublich gesundes Getränk! Und das ist nicht verwunderlich, denn das Teeblatt enthält mehr als 300 verschiedene Elemente, von denen die wichtigsten Koffein, Gerbstoffe, ätherische Öle, Vitamine und Spurenelemente sind. Ihre Anwesenheit bestimmt die vielfältige positive Wirkung, die dieses Getränk auf unseren Körper hat.

Eine tägliche Anwendung ist nicht nur möglich, sondern auch notwendig. Es ist schwierig, den alten Chinesen zu widersprechen, die schrieben, dass „Tee alle Beschwerden beseitigt“ (die einzige Kontraindikation für Tee: Er sollte nicht von Patienten mit Glaukom getrunken werden, da das Koffein des Tees eine Vasodilatation des Auges verursacht, und dies führt zu ein Anstieg des Augeninnendrucks).

Es wurde festgestellt, dass es zur Wiederherstellung des erschöpften Nervensystems und der normalen Funktion des Verdauungstrakts beiträgt und ein ausgezeichneter Thermoregulator des Körpers ist.

Dieses Getränk aktiviert die Arbeit der Leber, der Milz, fördert die Bildung von Hämoglobin, die Bildung roter Blutkörperchen, reichert das Blut mit Vitamin C an.

Tee ist ein äußerst gesundes Getränk.

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Wie die japanischen Wissenschaftler Teiji Ugai und Enzi Hayashi bewiesen haben, ist starker grüner Tee ein hervorragendes Gegenmittel für die Vergiftung des Körpers mit Strontium-90. Ein Test der Wirkung von Tee und seinem Extrakt an Tieren, denen tödliche Dosen von Strontium-90 injiziert wurden, zeigte, dass Tee bis zu 90 % des gefährlichen Isotops absorbiert, d. h. seine schädliche Wirkung auf den Körper fast vollständig beseitigt. Darüber hinaus haben Wissenschaftler herausgefunden, dass die im Tee enthaltenen Substanzen zur Ausscheidung von Schwermetallen aus dem Körper beitragen – Blei, Cadmium, Quecksilber, Zink, die zusammen mit Nahrung, Luft und Wasser in unseren Körper gelangen.

Beim Aufbrühen aus einem Teeblatt wird Vitamin P freigesetzt, das derzeit häufig bei der Behandlung von Krankheiten eingesetzt wird, die mit einer erhöhten Kapillarpermeabilität einhergehen: zum Beispiel hämorrhagische Diathese, Netzhautblutung.

Wenn Sie dieses Getränk ohne Zucker trinken, schützt es die Zähne vor Krankheiten. Auch seine antisklerotischen und blutdrucksenkenden Wirkungen können als erwiesen angesehen werden. Zu letzterem stellen wir fest, dass viele Bluthochdruckpatienten denken, es sei besser für sie, auf Tee zu verzichten. Alles ist genau umgekehrt: Für diejenigen, die gerne Tee trinken, schlägt das Herz gleichmäßig, der Druck normalisiert sich wieder.

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Laut Experten ist der nützlichste Tee grüner Tee. Studien haben gezeigt, dass alle Vitamine und wertvollen Substanzen erhalten bleiben, an denen frische Teeblätter reich sind. Ein solcher Tee hat starke bakterizide Eigenschaften: Er rettet sogar Ruhrpatienten (diese Methode ist um ein Vielfaches wirksamer als die Behandlung mit teuren und knappen Medikamenten und verursacht außerdem keine Nebenwirkungen).

Es ist erwiesen, dass Tee den Körper von Giftstoffen reinigt, die Ansammlung von Salzen verhindert und den Stoffwechsel reguliert. Richtig, um eine solche Wirkung zu erzielen, müssen Sie es täglich trinken.

Starker Tee hilft bei Verdauungsstörungen, außerdem bleibt er bei akuten Verdauungsstörungen das einzige Lebensmittel, das gegessen werden kann. Sehr starker und süßer heißer Tee mit Milch ist ein Gegenmittel für Vergiftungen durch Alkohol, Drogen und bestimmte Drogen.

 

Wissenschaftliche Studie über die gesundheitlichen Vorteile von Tee

Im Jahr 2000 berichteten amerikanische Forscher, dass regelmäßiger schwarzer Tee eine Prophylaxe gegen Herzinfarkt sein könnte. Professor Joseph Vita von der Boston University beobachtete eine Gruppe von 50 Bluthochdruckpatienten und Herzpatienten, die täglich vier Tassen Schwarztee tranken. Vier Wochen nach Beginn des Experiments stellte sich heraus, dass sich ihre Gefäßwände unter dem Einfluss der im Getränk enthaltenen antioxidativen Enzyme stärkten und ihr Blutdruck stabiler wurde. Den Forschern zufolge trug Tee zur Resorption von Blutgerinnseln bei. Als den Versuchsteilnehmern anstelle von Tee in Wasser aufgelöste Koffeintabletten verabreicht wurden, verpuffte die heilende Wirkung. Die gleiche Reaktion trat auf, als der Tee durch Wasser ersetzt wurde.

Andere amerikanische Wissenschaftler haben Studien durchgeführt, die bewiesen haben, dass das Trinken einer Tasse Tee pro Tag das Risiko eines Herzinfarkts um 44 % senkt. Es stellt sich heraus, dass zwei Tassen Tee die gleiche Menge an Antioxidantien enthalten wie 1 Liter Orangensaft oder vier Äpfel oder ein Glas Rotwein oder 1,8 Liter Weißwein.

Und japanische Wissenschaftler haben herausgefunden, dass der in grünem Tee enthaltene Wirkstoff Epigallocatechin Galatte mindestens 100-mal wirksamer als Vitamin C und 25-mal wirksamer als Vitamin E ist. Er schützt den menschlichen Körper vor Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Ein ähnliches Antioxidans, jedoch in viel geringeren Mengen, findet sich in Rotwein und schwarzem Tee. Laut japanischen Forschern ist grüner Tee (kombiniert mit richtiger Ernährung und einem gesunden Lebensstil) so etwas wie eine Versicherungspolice, da er die Entwicklung dieser Krankheiten um mindestens fünf Jahre verzögern kann.

Tee ist ein äußerst gesundes Getränk.

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Abschluss

Wir stellen noch einmal fest, dass es keinen Zweifel an der Nützlichkeit von Tee gibt, nur wenn er von hoher Qualität ist. Wenn er es nicht ist, dann kannst du alles von ihm erwarten. Hier ist, was einer der besten Teekenner unseres Landes, William Pokhlebkin, schreibt:

"Eine Untersuchung einiger afrikanischer (kenianischer, ugandischer), südindischer und ceylonischer Tees zeigte, dass es bei extrem starker Blattzerkleinerung während der Hitzebehandlung zu einer Art Röstung, genauer gesagt zu einem Verbrennen, Verkohlen der Teeblätter kommt welche Karzinogene in vielen Chargen kleiner Tees gefunden wurden, die durch das Rösten von Tannin und insbesondere Teeharzen und Proteinen entstanden sind. Diese Verarbeitungsmängel sind ausschließlich fremden gemahlenen Tees eigen, jeder aufmerksame Verbraucher kann dies feststellen, da die Aufgüsse solch verdorbenen Tees einen scharfen metallischen oder verbrannten Geschmack haben."

Nicht weniger gefährlich sind Teemängel, die bei unsachgemäßer Lagerung auftreten können. Tee hat die Fähigkeit, Dämpfe von Benzin, Naphthalin, Insektiziden, Pestiziden und Waschpulvern zu absorbieren und anzusammeln. Deshalb ist es wichtig, dass die Lagerbedingungen genau eingehalten werden.

Wir stellen auch fest, dass hochwertiger Tee allein noch keinen hochwertigen Aufguss ergibt: Er muss noch richtig aufgebrüht werden (darüber werden wir in unserem nächsten Artikel über Tee sprechen).