Το τελευταίο μέρος των πιο ενδιαφέροντων, παράξενων και παράξενων φρούτων από όλο τον κόσμο, που εκπλήσσουν όχι μόνο με το ασυνήθιστο σχήμα τους, αλλά και με τη συγκεκριμένη μυρωδιά και την πικάντικη γεύση τους.

 

Kesasu

Kesasu

shutterstock.com

Kesasu (kesusu)

shutterstock.com

Kesasu

shutterstock.com

Kesasu

shutterstock.com

Kesasu

shutterstock.com

Το Kesasu (kesusu) είναι το πιο ασυνήθιστο και ελάχιστα γνωστό φρούτο του νησιού Βόρνεο. Το Βόρνεο είναι το τρίτο μεγαλύτερο νησί στον κόσμο και το μοναδικό θαλάσσιο νησί που χωρίζεται σε τρία κράτη: Ινδονησία, Μαλαισία και Μπρουνέι. Το νησί βρίσκεται στο κέντρο του Μαλαισιανού Αρχιπελάγους στη Νοτιοανατολική Ασία.

Το Kesusu αναπτύσσεται μόνο στη φύση και θεωρείται σπάνιο στις μέρες μας. Το φρούτο είναι ενδιαφέρον στο ότι έχει ένα μοναδικό σχήμα – μοιάζει με αστέρι.

Το βρώσιμο μέρος αυτού του καρπού είναι οι σπόροι πορτοκαλιού που προεξέχουν. Οι σπόροι είναι μαλακοί και ασθενώς ενσωματωμένοι στον καρπό, αφαιρούνται εύκολα.

Η επιφάνεια των σπόρων είναι λιπαρή. Ο πολτός έχει γλυκιά γεύση με μικρή ποσότητα οξέος.

 

Uvaria

Uvaria

depositphotos.com

Uvaria

wikimedia.org

Uvaria

wikimedia.org

Uvaria

Edward Steven στο Flickr.com

Uvaria

shutterstock.com

Το Uvaria είναι ένα υπέροχο εξωτικό και πολύ σπάνιο φυτό, το οποίο είναι ένα μικρό δέντρο ή θάμνος με βλαστούς που σκαρφαλώνουν και προσκολλώνται σε ένα στήριγμα. Προέρχεται από τις υγρές ζούγκλες της Ασίας, τη Μαλαισία, το νησί της Ιάβας, τη Σουμάτρα και το Βόρνεο, τις Φιλιππίνες, τη Νέα Γουινέα και τη Νέα Ζηλανδία.

Τα φυτά αυτού του γένους (Uvaria) έχουν περίπου 150 είδη. Οι καρποί ορισμένων τύπων uvaria είναι βρώσιμοι.

Οι καρποί της uvaria συλλέγονται σε μια ομάδα. Έχουν τραχύ δέρμα, πορτοκαλί, έντονο κίτρινο ή κόκκινο.

Αυτό είναι ένα εξαιρετικό φυτό για θερμοκήπια. Μια ποικιλία Uvaria chamae, η οποία αναπτύσσεται στα δάση της Δυτικής και Κεντρικής Αφρικής, χρησιμοποιείται ιατρικά ως αντιβιοτικός παράγοντας.

 

Κόρλαν

Κόρλαν

shutterstock.com

Κόρλαν

wikipedia.org

Κόρλαν

shutterstock.com

Κόρλαν

shutterstock.com

Κόρλαν

shutterstock.com

Κόρλαν

wikimedia.org

Το Korlan είναι ένα αειθαλές οπωροφόρο δέντρο ύψους έως 25 μέτρων της οικογένειας των Sapindaceae. Προέρχεται από τη Νοτιοανατολική Ασία, φύεται άγρια ​​στα δάση αυτής της περιοχής. Καλλιεργείται επίσης σε ορισμένες χώρες όπως η Μαλαισία και η Ταϊλάνδη.

Όπως και άλλα συγγενικά είδη τροπικών φρούτων Rambutan και Pulasan, μπορεί να θεωρηθεί μέλος του γένους Nephelium, αλλά ορισμένες πηγές το θεωρούν ως συνώνυμο των ειδών Longan και Lychee.

Το Corlan, όπως και οι συγγενείς του, έχει καρπούς που είναι στρογγυλοί ή ωοειδείς, μήκους 3-5 cm, που συλλέγονται σε ομάδες των 20-30 τεμαχίων.

Σε αντίθεση με τα συγγενικά είδη, ο καρπός κορλάν δεν έχει σαρκώδεις τρίχες στην επιφάνεια.

Τα φρούτα πωλούνται στις αγορές, βρώσιμα ωμά. Οι σπόροι Corlan μπορεί να είναι δηλητηριώδεις.

 

Ισπανικός ασβέστης

Ισπανικό λάιμ (ή melicoccus bipair, ή mamonchillo)

depositphotos.com

Ισπανικό λάιμ (ή melicoccus bipair, ή mamonchillo)

depositphotos.com

Ισπανικό λάιμ (ή melicoccus bipair, ή mamonchillo)

wikipedia.org

Ισπανικό λάιμ (ή melicoccus bipair, ή mamonchillo)

wikimedia.org

Ισπανικό λάιμ (ή melicoccus bipair, ή mamonchillo)

wikimedia.org

Ισπανικό λάιμ (ή melicoccus bipair, ή mamonchillo)

wikimedia.org

Ισπανικό λάιμ (ή melicoccus bipair, ή mamonchillo)

wikimedia.org

Ο ισπανικός ασβέστης (ή δίζευγος melikoccus, ή mamoncillo) είναι ένα δέντρο βραδείας ανάπτυξης έως και 25 μέτρα ύψος. Η πατρίδα του είναι η Κολομβία, η Βενεζουέλα, η Γουιάνα, το Σουρινάμ, η Γαλλική Γουιάνα. Καλλιεργείται επίσης στον Ισημερινό, την Κεντρική Αμερική, τις Αντίλλες και τις Μπαχάμες.

Οι καρποί είναι στρογγυλοί με λεία λεπτή πράσινη φλούδα. Εσωτερικά περιέχει πορτοκαλί-ροζ ή κιτρινωπό ζελέ διαφανές ζουμερό πολτό και 1-2 μεγάλους κιτρινωπό-λευκούς σπόρους.

Η σάρκα του ισπανικού φρούτου λάιμ είναι βρώσιμη. Επιπλέον, τρώγονται και ψημένοι σπόροι.