6 maneras de dejar de comer en exceso y perder peso

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¿Por qué la gente aumenta de peso? La investigación muestra claramente que la mayoría de nosotros comemos demasiado. También la razón son los productos inadecuados y la falta de actividad física. ¿Hay alguna manera de ponerse en forma y seguir disfrutando de la vida? Respuestas interesantes a esta pregunta se pueden encontrar en el campo de la psicología.

En este artículo, nos centraremos en un aspecto: la comida. El investigador Brian Wansink se dio cuenta de que comemos por muchas razones, pero generalmente no por el hambre: “Cada uno de nosotros come más por lo que lo rodea. Comemos mucho no por hambre, sino por familiares y amigos, paquetes y platos, nombres y números, etiquetas e iluminación, formas y olores, irritabilidad y función vascular. Esta lista es casi interminable porque es invisible". Todos somos esclavos del contexto. Comemos porque los amigos están cerca, porque la comida es gratis, porque es económica, porque es deliciosa. Esto no tiene nada que ver con el hambre.

Pero hay buenas noticias: con la ayuda de manipulaciones con el mundo exterior, podemos perder kilos de más sin siquiera darnos cuenta. ¿Qué tenemos que hacer? Aquí hay seis formas que sugiere Brian Wansink.

 

1. Cambia lo visible

No tienes que tirar toda tu comida a la basura. Pero debe asegurarse de que esta comida no esté en todas partes y no llame su atención constantemente durante el día.

Fuera de la vista, fuera de la mente. Si en tu mesa hay dulces o pasteles, tendrás que hacer un esfuerzo heroico para no tocarlos. Puede ser fácil resistirse al principio, pero el pensamiento venenoso crecerá. Una solución fácil es esconder el plato en un lugar donde sea menos llamativo.

Wansink estudió cómo se comportan las personas gordas y delgadas en los buffets. Las personas gordas se sentaron hacia el buffet tres veces más que las personas delgadas. Los que se sentaron frente a la comida comieron mucho más.

Entonces, escondiste la comida del pecado. ¿Que sigue?

 

2. Cambia lo que está disponible

Haga que comer demasiada comida sea un problema. Prepare un mínimo de comida, use platos pequeños, asegúrese de cruzar una habitación entera para volver a llenar.

¿Recuerdas a la gente en el buffet? Las personas gordas, en promedio, se sentaban 16 metros más cerca de la cocina que las personas flacas. No trabajes en la cocina, no lleves comida para el lugar de trabajo.

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3. Planifique con anticipación

Los visitantes flacos del evento notaron el buffet con sus ojos, pero no se acercaron de inmediato. Planearon sus acciones y lo que comerían. El 71% de ellos caminaron alrededor de la mesa, examinaron lo que había sobre ella. Solo después de familiarizarse con el contenido, tomaron los platos y comenzaron a servir la comida. Las personas bien alimentadas se comportaron de manera completamente diferente. No tenían un plan, actuaron inconscientemente. Inmediatamente fueron a la mesa y pusieron todo lo que estaba cerca.

También está probado por la ciencia (y la experiencia personal) que ir a la tienda cuando tienes hambre es una muy mala idea. La cantidad de dinero que gastamos en comestibles en ese momento se duplica. Además, compramos exactamente alimentos malos y poco saludables cuando tenemos hambre. Aparentemente, lo asociamos con la rápida satisfacción del hambre.

Si algo nos distrae mientras comemos, también comemos más. Ver una película o un programa de televisión es especialmente dañino aquí. Simplemente olvidamos qué y cuánto comemos. Si no está consciente del consumo de alimentos, entonces coma más.

Leer las etiquetas de los alimentos puede ser más efectivo que cargarlos. Un estudio encontró que las personas que leen las etiquetas y no hacen ejercicio ganan menos peso que las que no leen las etiquetas y no hacen ejercicio. Una vez más, se trata de conciencia. Cuando leemos información, nuestro enfoque cambia a la comida (en lugar de una película o pensamientos sobre el trabajo).

 

4. Reduzca la velocidad

Las personas bien alimentadas masticaban su comida un promedio de 12 veces antes de tragarla. Los flacos lo hicieron 15 veces. Los estudios han demostrado que comer lentamente crea el efecto de saciedad mucho antes. La señal suele llegar en 15 a 20 minutos. La cantidad que coma durante este tiempo depende, entre otras cosas, de la frecuencia con la que mastique.

 

5. La variedad a menudo duele

Una de las razones por las que comemos en exceso es porque queremos probarlo todo. Ofrezca a las personas tres opciones para las comidas y comerán un 25% más que si solo hubiera una comida.

No debe haber más de dos elementos en su plato. La falta de variedad te hace comer menos.

Eche un vistazo a su refrigerador: ¿cuánta comida hay en él? se pueden acortar?

Así que has reducido la variedad. Pero la comida no es lo único que influye en la cantidad que comes. Igualmente importante es el medio ambiente.

 

6. Ten en cuenta con quién comes

La cantidad que comes también depende de las personas que te rodean. cenar con amigos? Probablemente comerá el doble de lo habitual. Cuanto más grande sea el grupo de personas en una mesa, más comida se consumirá.

Si cenas con amigos gordos, comerás más. Si el camarero está rellenito, comerás más. ¿Eres mujer y almuerzas con un hombre? Comerá menos alimentos y más sanos.

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Obsérvate a ti mismo con la mayor frecuencia posible. Observe sus patrones de comportamiento y por qué está comiendo más de lo que necesita. La atención plena es siempre el primer paso para corregir cualquier hábito.

Te deseamos buena suerte!

Fuente: 4brain.ru