Nutrition pour des cheveux et une peau sains : TOP 7 des aliments sains

La vie ne permet pas à une femme moderne de bénéficier d'un confort émotionnel et d'une insouciance particuliers. La fatigue, les troubles au travail, les incompréhensions familiales et divers maux affectent immédiatement l'état des cheveux et de la peau. Et je veux avoir l'air prospère et attirante !

À bien des égards, la situation peut être corrigée par une alimentation bien choisie. Les experts estiment qu'il suffit d'inclure régulièrement certains aliments dans votre alimentation pour que votre apparence ne dépende pas tant de divers facteurs indésirables et des problèmes quotidiens. Nous allons parler de la nourriture la plus utile dans ce sens aujourd'hui.

 

1. Fruits d'avocat

Les Sud-Américains appellent ce fruit "beurre de la forêt" pour une raison : le fruit mûr a le goût du beurre avec une agréable touche de noix et de verdure.

La pulpe d'avocat est très calorique. Il contient une grande quantité de graisses, de protéines et de glucides, riches en vitamine E, en oligo-éléments et en acides gras polyinsaturés, parfaitement absorbés par l'organisme. Cette combinaison de nutriments permet à l'avocat d'optimiser l'élasticité et le gras de la peau. Manger ce fruit aide à réduire les rides chez les femmes âgées et l'acné chez les adolescents. Des fruits non moins bénéfiques agissent localement sur la peau lorsqu'ils sont inclus dans des masques pour le visage et le décolleté.

De plus, les avocats sont utiles pour certaines maladies du tractus gastro-intestinal, le diabète, les cataractes. Il est recommandé de manger pour les personnes qui subissent un effort physique intense ou qui se remettent d'opérations ou de maladies infectieuses.

L'avocat n'a pas une saveur de fruit traditionnelle, mais se marie très bien avec d'autres aliments (poisson, noix, crevettes, etc). Par conséquent, il est activement utilisé dans la préparation de collations, de salades, de soupes, de sandwichs et même de sushis. Les personnes suivant un régime végétarien sont heureuses d'utiliser les avocats comme substitut de la viande et des œufs.

La pulpe d'avocat a un effet allergisant assez fort. De plus, des agents pathogènes tels que la listériose s'y trouvent souvent. Par conséquent, le fruit ne doit pas être consommé par les femmes enceintes, les mères allaitantes, les jeunes enfants et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.

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2. Graines de lin

La graine de lin est un leader reconnu parmi les produits végétaux en termes de teneur en acides gras polyinsaturés oméga-3 et oméga-6. Il est riche en vitamines, minéraux, fibres (en particulier sa variété la plus utile – gélifiante ou soluble dans l'eau). De plus, les graines dorées qui ont bon goût contiennent des substances extrêmement importantes pour l'homme – les lignanes, qui peuvent fournir une protection puissante des vaisseaux sanguins contre la sclérose.

L'effet cosmétique de la graine de lin se traduit par une croissance accrue des cheveux, affaiblissant les symptômes de la séborrhée, cicatrisant le vieillissement cutané. L'amélioration de l'état des cheveux peut être obtenue en mangeant environ trois cuillères à soupe de graines broyées par jour. Les experts disent que les propriétés bénéfiques sont préservées dans les cas où les graines de lin sont soumises à un traitement thermique (par exemple, lorsqu'elles sont ajoutées à la farine de boulangerie).

L'utilisation d'une grande quantité de graines de lin peut provoquer une exacerbation des maladies du tractus gastro-intestinal, ainsi que de la lithiase biliaire et de la lithiase urinaire.

 

3. Jus de carotte

Le jus de carotte fraîchement pressé contient une quantité impressionnante de bêta-carotène, qui est converti dans le corps en vitamine A. Cette substance est impliquée dans le fonctionnement de la glande thyroïde et affecte grandement l'état du fond hormonal. Une carence en vitamines affecte négativement l'état de la vision, de la peau, des cheveux, des dents et des os.

Le jus de carotte normalise l'état de la peau sèche; il est utile dans diverses dermatites et autres lésions cutanées. Chez les mères allaitantes, il améliore les propriétés du lait, le sature de substances utiles pour renforcer l'immunité des bébés. Il est conseillé aux femmes enceintes de boire du jus de carotte pour l'anémie et la fatigue.

La vitamine A, que le corps reçoit en buvant du jus de carotte, est liposoluble. Cela signifie que pour une absorption plus complète de la substance bénéfique, la consommation de jus doit être combinée avec des aliments gras.

Le jus de carotte a un léger effet diurétique et cholérétique, dont il faut tenir compte lors de sa prise régulière. L'utilisation à long terme du jus peut contribuer à l'apparition d'un teint jaunâtre.

 

4. Jaune d'œuf cru

Le jaune d'œuf d'oiseau est l'une des formations naturelles les plus saturées en micro-éléments, vitamines et nutriments. Ce n'est pas surprenant, car il est conçu pour fournir à l'embryon tout le nécessaire pendant son développement. À partir d'un jaune, une personne peut obtenir la norme quotidienne de nombreuses vitamines, phosphore, magnésium, fer, potassium, soufre et autres oligo-éléments. De plus, le jaune contient du "bon" cholestérol, des phospholipides, de la choléine, qui empêche le développement de néoplasmes malins, et de la lécithine. L'utilisation de jaunes dans les aliments a un effet bénéfique sur l'état de presque tous les systèmes et organes, y compris la peau et les cheveux.

Il est impossible de ne pas noter une particularité malheureuse : les jaunes qui n'ont pas subi de traitement thermique ont un effet similaire, mais tous les experts s'accordent à dire que manger des œufs crus est très dangereux, car ils peuvent être infectés par la salmonelle. Le problème est résolu très simplement : il suffit de manger des jaunes d'œufs de caille crus. Dans ce cas, le risque est minime (la salmonelle n'est pas présente dans les œufs de caille).

En cosmétologie, les jaunes d'œufs sont activement utilisés dans le cadre de masques qui augmentent l'élasticité de la peau, de mélanges pour renforcer les cheveux et éliminer les pellicules, etc. Lors de la consommation de jaunes d'œufs, il convient de rappeler qu'ils peuvent provoquer une réaction allergique et exacerber la maladie des calculs biliaires.

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5. Olives

Les fruits frais de l'olivier contiennent jusqu'à 80% de graisses saines, y compris des acides monoinsaturés, nécessaires pour renforcer les muqueuses et les membranes cellulaires. L'huile d'olive aide à détoxifier le corps et à ralentir le processus de vieillissement.

En règle générale, le commerce propose exclusivement des olives vertes et noires en conserve (salées). Contrairement à la croyance populaire, les variétés noires ne sont pas plus mûres, ce sont simplement des fruits avec une couleur foncée spécialement fixée. Pour fixer la couleur, on utilise des composés de fer qui, à petites concentrations, ne nuisent pas au corps. On pense qu'une consommation modérée d'olives en conserve (3 à 5 par jour) a un effet extrêmement bénéfique. L'utilisation de ces fruits à des fins alimentaires n'a pratiquement aucune contre-indication.

En cosmétologie, on utilise de l'huile d'olive pressée à froid. Par exemple, un masque d'une cuillère à soupe d'huile d'olive et de jaune d'œuf retend et tonifie la peau très rapidement.

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6. Poisson gras

Les acides gras oléiques, palmitiques, polyinsaturés oméga-3 et oméga-6 sont vitaux pour l'organisme, mais ne peuvent être obtenus qu'à partir de l'alimentation. Leur principale source est le poisson de mer de variétés grasses. L'utilisation de ces poissons au moins trois fois par semaine fournit des conditions pour maintenir des cheveux et une peau sains, l'élasticité des vaisseaux sanguins, pour réduire l'inflammation et réduire l'enflure.

Le saumon, le hareng, le maquereau, la sardine, le flet et le flétan sont particulièrement utiles.

 

7. Noix et graines

Ils contiennent des huiles utiles, des protéines et de la vitamine E. L'utilisation de toutes les graines a un effet bénéfique sur l'état des ongles, des cheveux et de la peau, aide à maintenir la santé et la jeunesse, active l'activité cérébrale et améliore la mémoire. Pour obtenir un effet optimal, vous devez manger 25 à 50 grammes de noix ou de graines par jour.

Il faut privilégier les graines qui n'ont pas subi de traitement thermique : elles ont plus de nutriments. Cependant, il faut se rappeler que de nombreuses noix ont un effet allergisant.

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Une peau et des cheveux sains sont assurés non seulement par une alimentation bien choisie, mais aussi par un mode de vie sain. Il est impossible de bien paraître sans dormir suffisamment, sans être à l'extérieur et sans préférer être assis devant l'ordinateur à l'activité physique. En combinant un exercice modéré, une alimentation saine et une routine quotidienne normale, vous pouvez obtenir une belle peau et des cheveux sans avoir recours à des procédures cosmétiques coûteuses.

 

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