11 aliments nettoyants pour le foie

Avec l'âge, des substances nocives s'accumulent dans le corps humain. Nous les obtenons avec de la nourriture et de l'eau, en inhalant de l'air pollué, en prenant des médicaments, en utilisant des produits chimiques ménagers et des cosmétiques. Une partie importante des toxines se dépose dans le foie, dont la fonction principale est la purification constante du sang. Cet organe commence à agir, comme tout filtre bouché, et son efficacité diminue.

En raison du colmatage du foie, une détérioration générale du bien-être se produit généralement. L'immunité diminue, le sommeil est perturbé, il y a une sensation de fatigue et d'apathie constantes. L'intoxication ne se reflète pas au mieux sur l'apparence: des cernes apparaissent sous les yeux, la peau acquiert une teinte jaune grisâtre malsaine. Les cheveux deviennent ternes, les ongles deviennent cassants. Il y a une perte d'activité et d'intérêt pour la vie.

De toute évidence, le foie doit être nettoyé périodiquement. Au cœur de toutes les méthodes de nettoyage se trouve l'idée d'activer le processus de sécrétion de la bile et d'éliminer les toxines accumulées. Cependant, la mise en œuvre de ce principe peut être différente. Les procédures agressives associées à une seule prise de grandes portions d'huile de ricin ou d'olive, de lavements, etc., nécessitent non seulement une préparation préalable du corps et un certain temps libre, mais ont également une liste assez large de contre-indications. De plus, l'efficacité de nombre de ces outils suscite des doutes chez les experts.

L'inclusion constante dans le régime alimentaire de produits qui aident à nettoyer le foie ne fournit pas un effet rapide. Mais cette méthode est disponible, douce et tout à fait acceptable même en présence d'affections chroniques. Nous proposons une liste de ces produits à l'attention des lecteurs.

 

1. Noix

Ils contiennent de l'arginine, qui aide le foie à réduire les effets nocifs de l'ammoniac. De plus, les noix contiennent du glutathion. Cette substance participe à la neutralisation de nombreuses toxines et est normalement produite par le foie. Avec une forte scorification, il suffit de manger 2-3 noix par jour pour fournir au corps la quantité nécessaire de glutathion.

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2. Pamplemousse

La plupart des nettoyages du foie impliquent de prendre du jus de citron ou une autre source d'acide, qui agit comme un agent cholérétique. Il y a beaucoup d'acides organiques dans le pamplemousse, mais son principal avantage n'est pas là, mais en présence de naringénine, qui stimule la destruction des graisses accumulées par le foie et normalise le métabolisme du glucose.

Il n'y a qu'un seul inconvénient : le flavonoïde nommé ne se trouve principalement pas dans la pulpe de pamplemousse, mais dans les pellicules au goût amer qui recouvrent les tranches. Cependant, le corps a besoin de peu de naringénine, il suffit donc de manger 1 à 2 tranches non pelées de chaque fruit.

Les personnes souffrant d'hypotension doivent utiliser le pamplemousse avec prudence : les fruits ont un effet hypotenseur prononcé.

 

3. Oignon et ail

Le goût et l'odeur particuliers de ces légumes sont associés à la présence d'allicine en eux. Ce composé soufré a un effet extrêmement bénéfique sur le foie, l'aide à faire face à l'intoxication et possède une propriété bactéricide.

Les oignons contiennent de l'allicine sous forme d'huile essentielle, qui est rapidement absorbée par l'organisme. Dans l'ail, cette substance ne se forme que lorsque les parois cellulaires sont détruites. Par conséquent, les plats contenant des gousses d'ail râpées, coupées ou écrasées sont utiles pour le foie.

 

4. Thé vert

Boire du thé vert aide à activer le processus de combustion des graisses. Le produit contient des catéchines – des antioxydants naturels qui aident à détruire et à éliminer les substances nocives du corps.

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5. Curcuma

La curcumine, un pigment jaune, qui fait partie de l'épice, a une activité anticancéreuse, favorise la régénération des cellules hépatiques endommagées, améliore la production de bile et d'enzymes digestives.

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6. Avocat

L'avocat contient des stimulants naturels qui activent la production de glutathion par le foie. De plus, ce fruit est l'un des moyens d'aider le corps à se débarrasser des calories en excès.

Beaucoup n'aiment pas les avocats, mais il est souhaitable de les inclure dans l'alimentation. Le goût spécifique du fruit peut être neutralisé en préparant une collation épicée ou une sauce à partir de celui-ci.

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7. Avoine à grains entiers

L'avoine non pelée contient des substances qui ont un puissant effet cholérétique et détoxifiant.

Il existe deux façons d'utiliser le produit : boire de la gelée de grains secs ou manger de l'avoine germée crue (par exemple, sous forme de salade assaisonnée de jus de citron et d'huile végétale). Dans le second cas, en plus des composés qui améliorent l'état du foie, le corps reçoit une bonne dose de vitamines et de substances biologiquement actives qui augmentent le tonus général et activent le système immunitaire.

L'utilisation d'avoine entière présente un autre avantage non négligeable : l'absence de contre-indications (sauf en cas d'intolérance individuelle).

 

8. Citrouille

La citrouille a un effet cholérétique et diurétique prononcé, favorise la régénération des hépatocytes endommagés (cellules hépatiques), prévient leur mort dans la cirrhose et l'hépatite d'origines diverses.

Pour préparer une préparation qui nettoie le foie, le haut est coupé de la citrouille, les graines sont retirées et du miel frais est versé dans le fruit. Après dix jours d'exposition dans un endroit chaud, le liquide est égoutté et mis au réfrigérateur. Il est pris pendant trois semaines dans une cuillère à soupe trois fois par jour.

La citrouille ne doit pas être utilisée pour nettoyer le foie des personnes souffrant de diabète, de gastrite ou d'ulcère peptique (au stade aigu).

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9. Pommes

Le nettoyage du foie dans ce cas est assuré par une combinaison de l'action cholérétique des acides organiques et de l'influence de la pectine, qui aide à lier les produits de décomposition et à les éliminer du corps.

Les pommes sont très disponibles et peu coûteuses. Le traitement n'a pratiquement aucune contre-indication. Les plus efficaces sur le foie sont les pommes au four (en particulier les variétés acides), cuites avec du miel, des canneberges, des airelles ou des noix.

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10. Huile d'olive

La méthode de nettoyage du foie avec de l'huile d'olive et du jus de citron est considérée comme un classique. Malheureusement, la procédure n'est pas facilement tolérée par tout le monde. Cependant, il n'est pas nécessaire d'utiliser des doses chocs d'huile.

Un nettoyage doux et progressif fournit même une cuillère à soupe du produit, pris quotidiennement à jeun. De nombreuses personnes utilisent cette méthode en continu pendant plusieurs années, en maintenant un foie en bonne santé. Les effets secondaires de ce traitement n'ont pas été enregistrés.

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11. Chou-fleur et brocoli

Les deux types de chou contiennent un riche ensemble de vitamines et d'autres composants biologiquement actifs, des fibres utiles, ont un effet cholérétique, améliorent l'état des cellules hépatiques et optimisent le métabolisme.

Les nutritionnistes conseillent de manger ces légumes 3 à 4 fois par semaine sous forme bouillie. De plus, il est recommandé de manger périodiquement du brocoli cru: ses têtes sont recouvertes d'une sorte de "pollen", qui comprend des substances qui ont un puissant effet activateur sur la plupart des processus métaboliques du corps.

 

Le nettoyage du foie consiste à éviter l'alcool, les aliments frits, épicés et gras, ainsi que les fast-foods et les conserves. Pendant la période de désintoxication, vous devez manger de manière fractionnée, en petites portions 5 à 6 fois par jour. Vous ne pouvez pas vous endormir avec une sensation de faim, faire du sport activement, ressentir un stress physique et émotionnel important. Ensuite, le processus de nettoyage du foie apportera un maximum d'avantages et contribuera à l'amélioration globale du corps.

 

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