विदेशी फलों में वे हैं जो सबसे अधिक ध्यान देने योग्य हैं। ऐसा ही एक उत्पाद है फीजोआ। आज हम इस फल के स्वास्थ्य लाभों के बारे में बात करेंगे।
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विदेशी फलों में वे हैं जो सबसे अधिक ध्यान देने योग्य हैं। ऐसा ही एक उत्पाद है फीजोआ।
Feijoa उपोष्णकटिबंधीय में बढ़ता है। उत्तरी गोलार्ध के निवासियों के लिए, ये हरे "जामुन" देर से शरद ऋतु में स्टोर अलमारियों पर दिखाई देते हैं। फल के गूदे का स्वाद एक ही समय में स्ट्रॉबेरी, कीवी और अनानास जैसा होता है। घनी हरी त्वचा इतनी स्वादिष्ट नहीं होती, लेकिन बहुत सुगंधित और स्वस्थ होती है।
आज हम बात करेंगे फिजोआ के स्वास्थ्य लाभों के बारे में।
1. इम्युनिटी बूस्ट को बढ़ावा देता है
Feijoa छिलके में बड़ी मात्रा में आवश्यक तेल और विटामिन सी होता है। यह परिसर शरीर की सुरक्षा को सफलतापूर्वक सक्रिय करता है। फल खाने से सार्स के लक्षणों से निपटने में मदद मिलती है और संक्रमण की संभावना भी कम हो जाती है।
डॉक्टर ऑन्कोलॉजिकल डायग्नोसिस वाले मरीजों को फिजोआ की सलाह देते हैं, जो प्रतिरक्षा को बहाल करने और शरीर के समग्र स्वर को बढ़ाने के लिए कीमोथेरेपी और विकिरण चिकित्सा से गुजरते हैं।
2. इसमें बहुत सारा आयोडीन होता है
Feijoa एकमात्र ऐसा फल है जिसमें समुद्री भोजन से अधिक आयोडीन होता है। इसके अलावा, इसकी संरचना में आयोडीन यौगिक पानी में घुलनशील हैं और शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होते हैं।
भोजन में आयोडीन की कमी से होने वाले रोगों के लिए फिजोआ का नियमित उपयोग आवश्यक है। उत्पाद अंतःस्रावी तंत्र और चयापचय के काम को सामान्य करता है, मानसिक गतिविधि की सक्रियता को बढ़ावा देता है।
3. एंटीऑक्सीडेंट का स्रोत है
एंटीऑक्सिडेंट का मुख्य स्रोत फीजोआ त्वचा है। यह कैटेचिन और ल्यूकोएंथोसायनिन से भरपूर होता है, जिसमें शक्तिशाली एंटीफंगल और जीवाणुरोधी गुण होते हैं। कैंसर के विकास के जोखिम को कम करने के लिए इन पदार्थों की क्षमता का प्रमाण है।
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4. पाचन संबंधी विकारों में मदद करता है
आवश्यक तेलों, टैनिन, एंटीसेप्टिक्स और अन्य लाभकारी यौगिकों के अद्वितीय संयोजन के कारण, फीजोआ का जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। फल जठरशोथ के अप्रिय लक्षणों से राहत देते हैं, पुरानी कब्ज के साथ मदद करते हैं। पेट, आंतों, यकृत और अग्न्याशय के विकृति के लिए फीजोआ खाने की सलाह दी जाती है।
5. हृदय प्रणाली की स्थिति में सुधार करता है
Feijoa में ग्रीन टी की तुलना में कम कैटेचिन नहीं है (हमने ग्रीन टी के फायदों के बारे में बात की है इस लेख में). ये पदार्थ संवहनी दीवार के स्वर को बनाए रखते हैं और कार्डियोवैस्कुलर पैथोलॉजीज के विकास के उच्च जोखिम पर प्रोफाइलैक्टिक एजेंट के रूप में कार्य करते हैं।
6. गुर्दे की बीमारी का इलाज करता है
Feijoa फलों में कीटाणुनाशक और हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। उन्हें गुर्दे और मूत्र पथ (पायलोनेफ्राइटिस, सिस्टिटिस, आदि) की सूजन संबंधी बीमारियों में उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
7. एक एंटीसेप्टिक प्रभाव है
फीजोआ का छिलका एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक है। इसका काढ़ा, जो रोगजनक माइक्रोफ्लोरा की गतिविधि को दबाता है, घावों के बाहरी उपचार के लिए स्टामाटाइटिस और पेरियोडोंटल बीमारी के लिए कुल्ला के साथ-साथ दस्त के लिए एक कीटाणुनाशक और कसैले के रूप में उपयोग किया जाता है।
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Feijoa में कई प्रकार के contraindications हैं। इसलिए, इसे एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को देना मना है: उनका पाचन तंत्र अभी तक पाचन के लिए आवश्यक एंजाइम का उत्पादन नहीं करता है। गर्भवती महिलाओं को फिजोआ का सेवन सावधानी से करना चाहिए ताकि बहुत अधिक आयोडीन न मिले। मधुमेह के मामले में, आहार में फलों को शामिल करने के लिए डॉक्टर से सहमत होना चाहिए, क्योंकि फिजोआ के गूदे में बहुत अधिक शर्करा होती है।
भोजन के लिए कच्चे फलों का प्रयोग न करें: यह विषाक्तता से भरा होता है। पहली बार फीजोआ का उपयोग करते समय, आपको एलर्जी की प्रतिक्रिया के लिए तैयार रहना चाहिए, इसलिए आपको एक या दो फलों से शुरुआत करनी चाहिए।
Feijoa को ताजा खाया जाता है, इससे जैम और जैम बनाए जाते हैं। छिलके को सुखाकर चाय की पत्तियों में मिलाया जाता है। यह एक मौसमी फल है, लेकिन आप इसके उपयोग की अवधि को 600-800 ग्राम चीनी के साथ कद्दूकस किए हुए एक किलोग्राम पके फ़िजीओआ (छिलके को न हटाएं) से विटामिन मिश्रण तैयार करके बढ़ा सकते हैं। वर्कपीस को रेफ्रिजरेटर में लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है। मिश्रण के एक या दो बड़े चम्मच रोजाना लेने से आप प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं, शरीर को आयोडीन प्रदान कर सकते हैं, पाचन तंत्र और रक्त वाहिकाओं की स्थिति में सुधार कर सकते हैं, दक्षता और मनोदशा बढ़ा सकते हैं, अपने आप को सर्दी से पूरी लंबी सर्दी से बचा सकते हैं।
स्रोत: neboleem.net
