A karcsú alak álma arra kényszerítheti az embert, hogy jelentősen korlátozza magát a táplálkozásban, és radikálisan megváltoztassa életmódját. A táplálkozási szakértők néhány ajánlását nem olyan nehéz betartani: könnyedén létrehozhat egy olyan étrendet, amely bizonyos kalóriatartalmú ételeket tartalmaz, vagy kerékpárral vagy gyalogosan dolgozhat. Van azonban egy követelmény, amit nem mindenki tud teljesíteni – 18:00 után ne együnk.

Az ok nem csak a feltörekvő éhségérzet. Ha valaki legkorábban 20:00-kor tér vissza a munkából, egyszerűen nincs ideje vacsorázni az ajánlott időpontokban, és csak kevesen maradhatnak étkezés nélkül ebédtől másnap reggelig. Léteznek pszichológiai tényezők is – a nehézségekkel és stresszekkel teli, mozgalmas munkanap után teljesen indokolt a pihenés vágya. Az ízletes ételek fogyasztása az egyik legjobb módja annak, hogy megnyugodjon és elterelje gondolatait a dolgokról. Nem meglepő, hogy sokan hozzászoknak az esti feltöltéshez, figyelmen kívül hagyva az orvosok minden tanácsát.

Szerencsére a problémára van megoldás. Számos olyan étel létezik, amelyet 18:00 óra után is el lehet fogyasztani anélkül, hogy fennállna a plusz kilók felszaporodása. Az ilyen termékek listáját kínáljuk olvasóinknak.

 

1. Lepényhal

Milyen ételeket ehetsz este?

pixabay.com

A lepényhal tökéletes diétás ételekhez. Húsa sok fehérjét és mindössze 3% zsírt tartalmaz, főként a szervezet számára hasznos omega-3 és omega-6 zsírsavak formájában. A hal energiaértéke 90 kcal 100 gramm termékben. A lepényhal rendszeres beiktatása az étrendbe nemcsak az optimális testsúly megőrzését segíti elő, hanem a bőr, a haj és a körmök állapotának javítását is.

 

2. Cod

Milyen ételeket ehetsz este?

depositphotos.com

A tőkehal kalóriatartalma az egyik legalacsonyabb a fehérjetartalmú élelmiszerek között (69 kcal 100 grammonként). A hal húsa jódban, kénben és PP-vitaminban gazdag, így használata jótékony hatással van az idegrendszer működésére, emellett javítja általában a vér összetételét és a keringést is A tőkehal nem javasolt az étrendben. veseproblémákkal küzdő vagy epekőbetegségben szenvedők számára. Az orvosok információik szerint a tőkehalhús mértékkel fogyasztva csökkentheti a vérnyomást.

 

3. Kiwi

Milyen ételeket ehetsz este?

Az ételfotót a 8photo készítette – www.freepik.com

Ezt az aranyos gyümölcsöt az egyik leghatékonyabb zsírégetőnek tartják. Kalóriatartalma alacsony. Nagy mennyiségű pektint tartalmaz, amely segít javítani az emésztést és megszabadulni a gyomor nehézségétől.

A kivi gazdag szerves savakban, amelyek károsak lehetnek a gyomor-bélrendszeri betegségekben. A kivit akkor is érdemes körültekintően használni, ha allergiás reakciókat vált ki az egzotikus zöldségekre és gyümölcsökre.

 

4. Cékla

Milyen ételeket ehetsz este?

pixabay.com

A cékla édes ízű, és valóban magas a természetes cukortartalma. Ezért a gyökérnövényt régóta alkalmatlannak tartják azok számára, akik fogyni szeretnének.

A legfrissebb adatok szerint a cékla összetétele egyedülálló: rendszeres használat mellett lehetővé teszi az emésztés normalizálását, a szervezet vitaminokkal és mikroelemekkel való feltöltését, a vér összetételének javítását és számos szerv és rendszer működésének normalizálását. A gyökértermés kalóriatartalma nem haladja meg a 40 kcal-t 100 grammonként. A mai napig számos olyan diéta ismert, amely a nyers vagy főtt céklát tartalmazza a táplálkozás fő összetevőjeként, jelentős testsúlycsökkentést biztosítva.

Korlátozza a cukorrépa fogyasztását krónikus betegségekben szenvedőknek: cukorbetegség, oxaluria, gyomorhurut. Az egészséges embernek naponta céklát kell ennie. Többek között nyugtató hatása is van. A késő délutáni répa fogyasztásával enyhítheti a nappali stressz hatásait és javíthatja az alvás minőségét.

 

5. Champignon

Milyen ételeket ehetsz este?

Az ételfotót bearfotos készítette – www.freepik.com

A gomba nehéz ételnek számít, és a csiperkegombát mégsem tilos este enni: olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek gyorsan és hatékonyan elnyomják az éhséget. Ez a tulajdonság különösen akkor nyilvánul meg teljes mértékben, ha a nyers csiperkegombát is beiktatják az étrendbe (például saláták részeként). Ezen kívül esszenciális aminosavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak.

Ha csak 2-3 gombát teszel az esti menübe, gyorsan jóllakottnak érzed magad, és rengeteg vitaminhoz és ásványi anyaghoz jutsz anélkül, hogy az alakod sérülne.

 

6. Káposzta

Milyen ételeket ehetsz este?

A táblafotót a 8photo készítette – www.freepik.com

A káposzta minden fajtája (káposzta, brokkoli, karfiol, kelbimbó stb.) nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz, alacsony kalóriatartalmú, és esti uzsonnára kiválóan alkalmas.

A káposzta használatakor figyelembe kell vennie néhány árnyalatot:

  • kelkáposzta, nyers vagy savanyú káposzta, túlzott gázképződést okozhat a belekben;
  • a káposzta nem ajánlott a gyomornedv fokozott savassága miatt;
  • a karfiolt nem szabad nyersen enni;
  • a karfiol ronthatja a köszvényes betegek állapotát;
  • a brokkoli és a karfiol allergiát okozhat;
  • A brokkoli fogyasztása károsan befolyásolhatja a pajzsmirigybetegségben szenvedők egészségét.

 

7. Tök

Milyen ételeket ehetsz este?

ételfotót készítette: freepik – www.freepik.com

A sütőtök az emésztéshez hasznos vitaminok, nyomelemek és rostok tárháza. Ez a zöldség sok biológiailag aktív anyagot tartalmaz, nem véletlenül használják ősidők óta különféle kórképek kezelésére.

Az esti étkezésben a sütőtök nyugtató hatással van a szervezetre: gazdag olyan anyagokban, amelyek segítenek csökkenteni a szorongást és megszabadulni az álmatlanságtól. A gyümölcs pépje alacsony kalóriatartalmú (22 kcal 100 grammonként). Néhány sütőben sült narancsszelet tökéletesen csillapítja az éhséget.

A sütőtök használatának ellenjavallata a gyomornedv alacsony savassága, a puffadásra való hajlam, a cukorbetegség és az egyéni intolerancia.

 

8. Fehérrépa

Milyen ételeket ehetsz este?

pixabay.com

A fehérrépa energiaértéke 30 kcal 100 grammonként. Ugyanakkor sok más zöldséggel és gyümölccsel ellentétben nincs káros hatása a cukorbetegségre. Javasoljuk, hogy figyeljen a termékre az elhízás és a vér koleszterinszintjének túllépése miatt.

Más keresztes virágú növényekhez hasonlóan a fehérrépa nyugtató hatással van az emberre, stabilizálja az idegrendszer állapotát. A fehérrépa beillesztése az esti étkezésbe teljesen indokolt.

 

9. Zeller

Milyen ételeket ehetsz este?

pixabay.com

A zellernek három fajtája van: levél, levélnyél és gyökér. Mindegyik alacsony kalóriatartalmú és fogyást elősegítő anyagokban gazdag. Megállapítást nyert, hogy a zeller emésztése során a szervezet több energiát költ, mint amennyit kap.

A növény minden része nagy mennyiségű káliumot, valamint mangánt, nátriumot, foszfort és kalciumot, vitaminokat, illóolajokat és többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz. A zellerszár és -gyökér sok rostot tartalmaz, ami pozitívan hat a bélműködésre. A zöldségeket nyersen, főzve vagy sütve is fogyaszthatjuk. Köretként használva felgyorsítja és optimalizálja a fehérjeemésztési folyamatot. Nagyon népszerű a más zöldségek vagy gyümölcsök levével kevert zellerlé.

A zeller erős vizelethajtó, gyulladáscsökkentő, tonizáló, immunstimuláló és értágító tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért az élelmiszerekben való felhasználása mértékletességet és óvatosságot igényel. Hipotenzió, urolithiasis, visszér, epilepszia vagy gyomor-bélrendszeri betegségek esetén az akut stádiumban a zeller használata (különösen frissen facsart gyümölcslé formájában) ronthatja a beteg állapotát. A termék kismamáknak nem ajánlott, mert olyan anyagokat tartalmaz, amelyek tonizálják a méh izmait. A szoptatás során a zeller étrendbe adása hátrányosan befolyásolhatja az anyatej ízét.

 

10. Kukorica

Milyen ételeket ehetsz este?

A háttérképet a jcomp készítette – www.freepik.com

A kukoricaszemek meglehetősen magas kalóriatartalmúak (108 kcal 100 grammonként), de van egy figyelemre méltó tulajdonságuk: egyedülálló kiegyensúlyozott összetételének köszönhetően nagyon gyorsan emésztődnek és aktiválják az anyagcserét. Ezért néhány evőkanál főtt kukoricaszem kiváló esti uzsonna. Természetesen füles formában vásárolt és otthon főzött termékről beszélünk. A kukoricakonzerv nem alkalmas diétás táplálkozásra: az előállítás során édesítőszereket és egyéb nem túl egészséges anyagokat adnak hozzá.

 

11. Körte

Milyen ételeket ehetsz este?

pixabay.com

Sokan úgy gondolják, hogy az este kialakult étvágyat egy alma elfogyasztásával lehet a legkönnyebben elfojtani. Valójában a körte sokkal jobban megfelel erre a célra. Az alma kevésbé édesnek tűnik, de ezt az érzést az összetételét alkotó szerves savak keltik. A körte kevesebb cukrot tartalmaz, mint az alma, alacsonyabb a kalóriatartalma, és nagyon kevés sav serkenti az étvágyat.

 

12. Növényi kaviár

Milyen ételeket ehetsz este?

depositphotos.com

A minimális mennyiségű növényi olajat, sót és fűszereket tartalmazó házi párolt kaviár nagyon kényelmes snack, ideális esti étkezéshez. Lehet benne cukkini, padlizsán, édes paprika, paradicsom, hagyma, sárgarépa, fokhagyma, különféle fűszernövények és még gomba is. Finom étel lesz, amely tökéletesen kielégíti az éhséget. A lényeg az, hogy ne ragadd magad túlságosan és egyél kaviárt kenyér nélkül.

 

Amint láttuk, nagyon széles azoknak a termékeknek a listája, amelyekkel könnyedén betarthatja a diéta által támasztott korlátozásokat. Annak érdekében, hogy jót tegyenek az egészségnek, és ne okozzanak túlsúlyt, fontos betartani a következő szabályokat:

  • nem kell minden nap elfogyasztani az összes terméket, amiről beszéltünk. Válasszon közülük egyet vagy kettőt minden estére. Például egy darab hal (tőkehal vagy lepényhal) és egy kis brokkoli, kemencében sült sütőtök szelet, főtt zelleres csiperkegomba, lédús körte- vagy céklasaláta citromlével;
  • az esti uzsonnára választott ételeket párolni, kemencében sütni, főzni vagy nyersen kell fogyasztani. Sokkal nehezebb lesz megemészteni a sült vagy füstölt ételeket, ami negatívan befolyásolja az éjszakai pihenés minőségét és jólétét;
  • főzéskor igyekezzen minimalizálni az étvágyat serkentő só és csípős fűszerek mennyiségét.

Ha módosítania kell a súlyt, ez nem jelenti azt, hogy minden bizonnyal szorosan fogva kell tartania magát. Folyamatosan éhesnek érzi magát, nagyon nehéz elérni a kívánt eredményt, és az ilyen korlátozások kára több mint jó. Jobb, ha előre kiválasztja a megfelelő lehetőségeket az egészséges és alacsony kalóriatartalmú esti snackekhez.

Forrás: neboleem.net