shutterstock.com
Az öregedés számos egészségügyi probléma oka, és olyan élettani változásokkal jár, amelyek növelik az alapvető vitaminok, makro- és mikroelemek hiányának kockázatát.
A dió gazdag telítetlen zsírokban, fehérjékben és különféle tápanyagokban, amelyek számos egészségügyi előnnyel járnak.
Miért nem hatékonyak a mesterséges vitaminok?
Sokan nem fogyasztanak elegendő vitamint és ásványi anyagot. Az idősebbek különösen veszélyeztetettek – a vitaminok és ásványi anyagok alacsony koncentrációja az életkorral összefüggő betegségek, köztük az Alzheimer-kór fokozott kockázatával jár.
A gyógyszertári vitamin-ásványi komplexek további bevitele nem oldja meg a problémát.
Először is, jobb szinte az összes vitamint, a D- és K-vitamin kivételével, külön-külön bevenni, és nem komplexekben, mivel a vitaminok komplex bevitele megnehezíti azok asszimilációját, és néha teljesen semlegesíti a hatást. néhány közülük.
Másodszor, a mesterséges vitaminok gyakran károsak, mint például az antioxidáns A-, E- és C-vitamin.
Harmadszor, a mesterséges vitaminok tiszta formájukban vannak, és azonnal felszívódnak a véráramba. Ezért könnyű túladagolni. Ez a mesterséges vitaminok egyik fő veszélye.
A növényi élelmiszerekben található természetes vitaminok kötött állapotban vannak. Felszívódásuk lassú, a vitaminok és ásványi anyagok koncentrációja a gyümölcsökben alacsony, ezért a túladagolás lehetetlen.
A televíziós reklámoknak köszönhetően a vitamin-ásványi komplexek fogyasztása folyamatosan növekszik. A legtöbb ember hatékonynak és biztonságosnak találja a mesterséges vitaminokat.
A hosszú távú vizsgálatok azonban azt sugallják, hogy a mesterséges vitaminok szedése nem mindig hatékony a betegségek megelőzésében, és káros lehet az egészségre.
flickr.com
A mesterséges A és E vitaminok alkalmazása negatív hatással lehet. Mégpedig a rák és a szív- és érrendszeri betegségek előfordulásának növekedése.
Sem a C-vitamin, sem az E-vitamin nem nyújt semmilyen előnyt a prosztatarák megelőzésében.
Az E-vitamin-pótlás jelentősen növeli a férfiaknál a prosztatarák kockázatát.
A nagy dózisú C-vitamin fogyasztásának lehetséges kockázatát gyakran figyelmen kívül hagyják, sőt, sokan a C-vitamint csodaszernek tartják a megfázás és az influenza ellen, és nagy adagokat szednek a gyors gyógyulás érdekében, bár a C-vitaminnak nincs gyógyító hatása az influenzára és a megfázásra. Erről bővebben a cikkünkben olvashat "Tévhitek a C-vitaminnal kapcsolatban".
A nagy dózisú C-vitamin azonban jelentősen növeli a trombózisos események kockázatát. A C-vitamin az eritrociták prokoaguláns és protrombotikus aktiválását idézi elő, és fokozza a trombózist.
Az aszkorbinsav nagy dózisban történő bevétele (hetente 7 vagy több tabletta) jelentősen növeli a vesekő kialakulásának kockázatát.
A dió, mint az egészséges táplálkozás elengedhetetlen összetevője
Szinte minden típusú dió és földimogyoró tartalmaz alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat, és alapvetően természetes vitamin- és ásványianyag-komplexek.
Ahogy korábban elhangzott, a mesterséges vitaminok nem védenek a rák ellen, míg a diófélék rákellenes hatása a kutatások szerint biológiailag megalapozott.
Védő hatása is lehet vastag- és végbélrák esetén. Hasonlóképpen, egyes tanulmányok lehetséges védő hatást mutatnak prosztatarák esetén.
A diófélék növelik a nyomelemek szintjét, ami különösen fontos az idősebb emberek számára.
pixabay.com
Azok az idősebb felnőttek, akik több hónapig dióféléket adtak étrendjükhöz, jelentős javulást tapasztaltak szervezetük magnézium- és E-vitamin-szintjében.
Ezenkívül egy vérvizsgálat a glükóz és az alacsony sűrűségű lipoprotein (rossz) koleszterinszint csökkenését mutatta ki, a magnézium és az E-vitamin növekedése mellett.
A dió kiváló forrása az egészséges zsíroknak, a réznek és a B-vitaminoknak.
A diófogyasztás csökkenti a szívkoszorúér-betegség kockázatát.
A dió prebiotikus tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek hozzájárulnak a hasznos mikroorganizmusok szaporodásához és növekedéséhez az emberi vastagbélben.
Élelmi rostokat tartalmaznak, amelyek táplálékként szolgálnak a beleinkben élő és az emberi mikrobiomot alkotó hasznos baktériumok számára, amelyek baktériumok sokfélesége és bősége közvetlenül befolyásolja az egészséget és a hosszú élettartamot.
shutterstock.com
A diófogyasztás alacsonyabb kockázatot jelent a minden okból kifolyólag elhalálozáshoz, beleértve a szív- és érrendszeri betegségeket és a rákot is.
Így a dió hasznos természetes vitamin-ásványi komplexek, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre, és a mesterséges vitaminokkal ellentétben nincsenek negatív mellékhatásai.
A diófogyasztást az egészséges táplálkozás elengedhetetlen összetevőjének kell tekinteni.
Forrás: dolgo-jv.ru
Hasznos videó a cikk témájában
Javasoljuk továbbá:
◆Érdekes tények a pisztáciáról
◆Érdekes tények a brazil dió termesztéséről és használatáról
