お茶は非常に健康的な飲み物です。

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お茶は信じられないほど健康的な飲み物です! 茶葉には300種類以上の元素が含まれているため、これは驚くべきことではありません。その中で最も重要なのは、カフェイン、タンニン、エッセンシャルオイル、ビタミン、微量元素です。 それらの存在は、この飲み物が私たちの体に与える多面的なプラスの影響を決定します。

可能であるだけでなく、毎日使用する必要があります。 「お茶はすべての病気を取り除く」(お茶の唯一の禁忌:お茶のカフェインは目の血管拡張を引き起こすため、緑内障の患者は飲まないでください)と書いた古代中国人に異議を唱えることは困難です。眼圧の上昇)。

それは、消耗した神経系の回復、消化管の正常な機能に貢献し、優れた体温調節剤であることが確立されています。

この飲み物は肝臓、脾臓の働きを活性化し、ヘモグロビンの形成、赤血球の形成を促進し、ビタミンCで血液を豊かにします。

お茶は非常に健康的な飲み物です。

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日本の科学者鵜飼貞二と林エンジによって証明されたように、濃い緑茶はストロンチウム90による体の中毒に対する優れた解毒剤です. 致死量のストロンチウム-90を注射された動物に対するお茶とその抽出物の効果のテストでは、お茶が危険な同位体の最大90%を吸収する、つまり、体への有害な影響をほぼ完全に排除することが示されました. さらに、科学者は、お茶に含まれる物質が、食物、空気、水と一緒に体内に入る鉛、カドミウム、水銀、亜鉛などの重金属の体からの排泄に寄与することを発見しました。

茶葉から抽出すると、ビタミンPが放出されます。これは、現在、毛細血管透過性の増加を伴う病気の治療に広く使用されています。たとえば、出血性素因、網膜出血などです。

砂糖なしでこの飲み物を飲むと、病気から歯を守ります。 その抗硬化作用および降圧作用も証明されていると見なすことができます。 後者に関しては、多くの高血圧患者がお茶を控えた方が良いと考えていることに注意してください。 すべてが正反対です。お茶を飲むのが好きな人にとって、心臓は均等に鼓動し、圧力は正常に戻ります。

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専門家によると、最も有用なお茶は緑です。 研究によると、新鮮な茶葉に豊富に含まれるすべてのビタミンと貴重な物質が保持されています。 そのようなお茶は強力な殺菌特性を持っています:それは赤痢の患者さえも救います(この方法は高価で希少な薬での治療より数倍効果的であり、さらにそれは副次的な合併症を与えません)。

お茶は毒素の体を浄化し、塩の蓄積を防ぎ、新陳代謝を調節することができることが証明されています。 確かに、そのような効果を得るには、毎日それを飲む必要があります。

濃いお茶は消化不良を助けます、さらに、急性消化不良の場合、それは食べることができる唯一の食物のままです。 ミルク入りの非常に強くて甘い熱いお茶は、アルコール、薬物、特定の薬物による中毒の解毒剤です。

 

お茶の健康上の利点に関する科学的研究

2000年、アメリカの研究者は、通常の紅茶が心臓発作の予防策になる可能性があると報告しました. ボストン大学のジョセフ・ヴィータ教授は、毎日 4 杯の紅茶を飲んでいる 50 人の高血圧患者と心臓病患者のグループを観察しました。 実験開始から4週間後、飲料に含まれる抗酸化酵素の影響で血管壁が強化され、血圧が安定することがわかりました。 研究者によると、お茶は血栓の吸収に寄与しました。 実験の参加者がお茶の代わりに水に溶かしたカフェイン錠剤を与えられたとき、治癒効果は無に帰した. お茶を水に置き換えたときも同じ反応が起こりました。

他のアメリカの科学者は、1日1杯のお茶を飲むと心臓発作のリスクが44%減少することを証明した研究を実施しました. お茶2杯には、オレンジジュース1リットル、リンゴ4個、赤ワイン1杯、白ワイン1.8リットルと同量の抗酸化物質が含まれていることがわかりました。

また、日本の科学者は、緑茶に含まれるエピガロカテキン ガラットという物質が、ビタミン C の 100 倍以上、ビタミン E の 25 倍以上の効果があることを発見しました。これは、がんや心血管疾患から人体を保護します。 同様の抗酸化物質が、赤ワインと紅茶に含まれていますが、量ははるかに少ないです。 日本の研究者によると、緑茶(適切な栄養と健康的なライフスタイルを組み合わせたもの)は、これらの病気の発症を少なくとも5年遅らせることができるため、保険に似ています。

お茶は非常に健康的な飲み物です。

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まとめ

繰り返しになりますが、お茶の有用性に疑いの余地はないのは、それが高品質である場合に限られます。 そうでない場合は、彼から何かを期待できます。 私たちの国で最も優れたお茶の愛好家の一人であるウィリアム・ポフレブキンは次のように書いています:

「いくつかのアフリカ(ケニア、ウガンダ)、南インド、およびセイロンのお茶の研究は、熱処理中に葉を非常に強く粉砕すると、一種の焙煎、より正確には、茶葉の焦げ付き、焦げ目が生じることを示しました。タンニン、特に茶の樹脂とタンパク質の焙煎から形成された小さな茶の多くのバッチでどの発がん性物質が発見されました. これらの加工上の欠陥はもっぱら外国産の挽いたお茶に固有のものであり、注意深い消費者なら誰でもこれに気付くことができます。」

適切に保管されていない場合に発生する可能性のあるお茶の欠陥も、それほど危険ではありません。 お茶には、ガソリン、ナフタレン、殺虫剤、農薬、洗浄剤の蒸気を吸収して蓄積する能力があります。 そのため、保管条件を厳守することが重要です。

また、高品質のお茶自体はまだ高品質のお茶を提供していないことにも注意してください。それでも正しく淹れる必要があります(これについては、お茶に関する次の記事で説明します)。