토마토 주스: 몸에 좋은 7가지

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토마토 주스는 맛, 신선도 및 활력을 주는 능력으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 또 다른 사실은 매력에 추가됩니다. 과일 주스와 달리 제조업체가 일반적으로 감미료, 방부제 및 기타 첨가제로 "농축"하는 예산 옵션과 달리 토마토 주스는 일반적으로 소량의 식염 이외의 다른 것으로 맛을 들이지 않습니다. 이 음료를 마시면 한 모금 마실 때마다 쓸모없거나 명백히 해로운 물질의 단단한 부분이 몸에 들어가지 않는다는 것을 확신할 수 있습니다. 토마토 주스는 원래 원료(신선한 토마토 또는 토마토 페이스트)의 품질을 크게 유지합니다. 오늘의 기사는 유익한 속성에 전념합니다.

 

1. 저칼로리

토마토 주스의 칼로리 함량은 대부분의 야채 및 모든 과일 주스(신선한 과일에서 짜낸 것으로 감미료가 포함되지 않은 것을 의미)보다 적습니다. 제품 100g에 약 20kcal이 있습니다. 다양한 식단의 구성 요소 중 하나가 되는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 사실, 소금에 절인 토마토 주스가 식욕을 자극할 수 있다는 것을 기억해야 합니다. 특히 잘 익은 토마토는 착즙기가 없어도 쉽게 착즙할 수 있기 때문에 다이어트를 하고 싶은 분들은 스스로 이 음료를 준비하셔야 합니다.

토마토 주스는 혈당 수치를 낮춥니다. 당뇨병과 비만으로 고통받는 사람들의 식단에 공식적으로 포함되어 있습니다.

 

2. 비타민 포화

토마토 주스는 비타민 B, 베타 카로틴(프로비타민 A), 비타민 C, PP 및 E가 풍부합니다. 또한 철, 구리, 망간, 칼슘, 칼륨, 불소, 크롬, 인, 황, 셀레늄, 몰리브덴, 니켈, 염소 및 붕소. 이러한 미네랄 및 생물학적 활성 물질 세트는 독특하며 모두 신체에 필요합니다. 토마토 주스를 정기적으로 섭취하면 각기병을 비롯한 여러 대사 장애의 발병을 예방할 수 있습니다.

 

3. 콜레스테롤 수치를 낮추는 능력

신선하게 익은 토마토에서 펄프 없이 액체만 짜내는 것은 일반적으로 매우 어렵습니다. 따라서 토마토 주스에는 소화에 중요한 역할을 하는 섬유질이 다량 함유되어 있습니다. 식물성 섬유는 신체가 혈관을 막고 심장 질환 발병의 전제 조건을 만드는 "나쁜" 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이 됩니다.

토마토 주스: 몸에 좋은 7가지

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4. 심장 및 혈관 문제에 도움

토마토 주스에는 뚜렷한 항 경화 효과가 있다는 사실 외에도 혈관 벽을 강화하는 데 중요한 역할을하는 비타민 B6이 풍부합니다.

토마토 주스는 혈전증의 위험을 줄입니다. 정맥류, 고혈압 및 협심증 및 심근 경색 후에 마시는 것이 좋습니다.

 

5. 장에 대한 유익한 효과

토마토 주스는 변비로 고통받는 환자의 영양에 없어서는 안될 필수품입니다. 장의 기능에 기여하는 섬유질 외에도 주스에는 장벽의 색조를 증가시키는 물질이 포함되어 있으며 choleretic, 항균 및 항염 작용이 있습니다. 십이지장 질환 및 위액의 낮은 산도에 권장됩니다.

 

6. 몸에서 독소를 제거

토마토 주스는 유황과 염소 화합물이 풍부하여 간과 신장의 기능에 유익한 영향을 미치므로 신체의 중독 (알코올, 약물 등)으로 고통받는 환자의 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.

이뇨작용이 약하고 배추즙(1:1 비율)과 섞어 먹으면 담석증에 도움이 된다.

 

7. 암 예방 및 조기 노화

토마토 주스에는 가장 강력한 항산화제 중 하나인 기록적인 양의 리코펜이 들어 있습니다. 이 물질은 활성산소와 적극적으로 싸워 노화 과정을 늦추고 신체 방어 시스템의 기능을 개선하며 종양 발병 위험을 줄입니다. 토마토 주스를 정기적으로 섭취하면 자궁경부, 위, 결장, 폐, 전립선 및 췌장의 악성 신생물 발병 위험이 감소한다는 것이 입증되었습니다. 리코펜은 열처리 중에 보존됩니다. 이것이 토마토 주스가 신선한 토마토보다 덜 유용한 것으로 간주되는 이유입니다. 리코펜 및 건강에 중요한 기타 물질이 더 높은 농도로 포함되어 있습니다. 그건 그렇고, 많은 제조업체는 생 토마토가 아니라 파스타로 음료를 만드는 것을 선호합니다. 잘 보관되고 맛과 영양 면에서 만든 제품은 갓 짜낸 주스보다 조금도 뒤지지 않습니다.

거의 모든 사람이 토마토 주스를 마실 수 있습니다. 개인의 편협함, 위액의 산성도 증가, 소화성 궤양의 악화, 담낭염 및 췌장염의 경우에만 금기입니다. 수유부는 아기가 설사로 고생하는 경우 음료를 마시지 않아야 합니다.

토마토 주스를 최대한 활용하려면 식사와 별도로 마셔야 합니다(본식 30분 전 권장). 올리브, 치즈, 허브, 마늘, 견과류뿐만 아니라 양배추, 무, 가지, 호박 또는 달콤한 고추로 만든 음료의 조합은 신체에 최적인 것으로 간주됩니다.

출처 : neboleem.net