가장 놀랍고 희귀하며 특이한 바나나 품종

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바나나의 크기, 색상 및 모양은 종류나 품종에 따라 크게 다를 수 있습니다. 현재 재배되는 거의 모든 식용 바나나는 단일 인공 종의 품종으로, Pointy 바나나, Balbis 바나나 및 덜 일반적으로 Maclay 바나나의 잡종입니다.

바나나의 재배 품종은 총 500여 종이 알려져 있지만 그 중 일부는 거의 알려지지 않았거나 질병으로 인해 더 이상 재배되지 않습니다.

같은 기사에서 우리는 많은 사람들이 그 존재조차 몰랐던 가장 밝고, 가장 흥미롭고, 희귀하고 특이한 바나나 품종을 고려하고자 합니다.

 

블루 바나나

블루 바나나는 블루 자바(또는 아이스크림 바나나, 하와이 바나나, Nei Mannan, Cree 또는 Senizo)라고 합니다.

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블루 바나나는 블루 자바(또는 아이스크림 바나나, 하와이 바나나, Nei Mannan, Cree 또는 Senizo)라고 합니다.

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블루 바나나는 블루 자바(또는 아이스크림 바나나, 하와이 바나나, Nei Mannan, Cree 또는 Senizo)라고 합니다.

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블루 바나나는 블루 자바(또는 아이스크림 바나나, 하와이 바나나, Nei Mannan, Cree 또는 Senizo)라고 합니다.

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블루 바나나는 블루 자바(또는 아이스크림 바나나, 하와이 바나나, Nei Mannan, Cree 또는 Senizo)라고 합니다.

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블루 바나나는 블루 자바(또는 아이스크림 바나나, 하와이 바나나, Nei Mannan, Cree 또는 Senizo)라고 하며 강건한 추위에 강건한 바나나 품종입니다. 블루 자바는 질감과 맛이 바닐라 아이스크림과 비슷하다고 알려진 달콤하고 향긋한 과일로 유명합니다.

블루 자바 나무는 높이가 6미터까지 자랄 수 있습니다. 강한 줄기와 뿌리 시스템으로 인해 추위와 바람에 강합니다. 그들의 잎은 은빛 녹색입니다.

열매는 길이 17-23cm로 자라며 아직 익지 않은 바나나는 특유의 은청색을 띤다. 그러나 익으면 흰색의 크림 같은 과육을 가진 옅은 노란색 과일로 변합니다.

블루 자바 바나나는 신선하거나 조리하여 먹을 수 있는 인기 있는 바나나입니다. 그들은 매우 향긋하고 바닐라 커스터드와 같은 맛이납니다. 블루 바나나는 아이스크림과 잘 어울립니다.

그들은 또한 특이한 푸른 색, 큰 크기 및 온화한 기후 내성으로 관상용 및 그늘 식물로 인기가 있습니다.

하와이에서는 파란 바나나를 "아이스크림 바나나", 피지에서는 "하와이안 바나나"라고 합니다. 필리핀에서는 "Cree", 중미에서는 "Senizo"라고도 합니다.

 

빨간 바나나

레드 바나나, 레드 다카, 클라렛 바나나, 캐번디시 바나나 "쿠반 레드", 자메이카 레드 바나나, 레드 캐번디시 바나나(레드 캐번디시 바나나)

pixabay.com

레드 바나나, 레드 다카, 클라렛 바나나, 캐번디시 바나나 "쿠반 레드", 자메이카 레드 바나나, 레드 캐번디시 바나나(레드 캐번디시 바나나)

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레드 바나나, 레드 다카, 클라렛 바나나, 캐번디시 바나나 "쿠반 레드", 자메이카 레드 바나나, 레드 캐번디시 바나나(레드 캐번디시 바나나)

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레드 바나나, 레드 다카, 클라렛 바나나, 캐번디시 바나나 "쿠반 레드", 자메이카 레드 바나나, 레드 캐번디시 바나나(레드 캐번디시 바나나)

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레드 바나나, 레드 다카, 클라렛 바나나, 캐번디시 바나나 "쿠반 레드", 자메이카 레드 바나나, 레드 캐번디시 바나나(레드 캐번디시 바나나)

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레드 바나나는 붉은 보라색 피부를 가진 바나나 품종 그룹입니다. 이것은 매우 인기있는 바나나 유형으로 영어로 여러 이름이 있습니다. red 바나나(빨간 바나나), red Dacca(빨간 Dacca), 바나나 Claret(Claret 바나나), Cavendish 바나나 "Cuban Red", 자메이카 레드 바나나, red Cavendish 바나나. 빨간 바나나는 다른 나라의 다른 많은 일반 이름으로도 알려져 있습니다. 약 25개의 외국 이름이 있습니다.

빨간 바나나는 전 세계적으로 판매되지만 동아프리카, 아시아, 남아메리카, 아랍에미리트 및 중앙아메리카에서 가장 인기가 있습니다.

익으면 붉은색 바나나는 짙은 붉은색 또는 적갈색 껍질을 가집니다. 과일은 약간 부드럽지만 멍이 들지 않을 때 가장 잘 섭취됩니다. 열매의 과육은 크림색이며 연한 분홍색을 띤다. 빨간 바나나는 우리가 알고 있는 노란 품종보다 부드럽고 달콤합니다. 일부 품종에는 약간의 망고 향이 있고 다른 품종에는 흙 향(비가 온 후 나는 냄새)이 있습니다.

빨간색 바나나에는 노란색 바나나보다 베타카로틴과 비타민 C가 더 많이 함유되어 있습니다. 과일이 붉을수록 카로틴과 비타민 C 수치가 높아집니다. 또한 칼륨과 철분도 함유하고 있습니다. 빨간 바나나에는 설탕의 세 가지 천연 공급원인 자당, 과당 및 포도당이 포함되어 있어 즉각적이고 지속 가능한 에너지 공급원이 됩니다.

노란색 바나나와 마찬가지로 빨간색 바나나도 실온에서 며칠 안에 익으며 냉장고에 보관하지 않는 것이 가장 좋습니다.

빨간 바나나는 노란 바나나와 마찬가지로 먹기 전에 과일을 껍질을 벗기고 먹습니다. 그들은 날 것으로 먹고 디저트와 과일 샐러드에 추가되며 구우거나 튀기거나 토스트 할 수도 있습니다. 빨간 바나나는 종종 상점에서 말린 상태로 판매됩니다.

 

핑크 바나나

벨벳 바나나(털이 많은 바나나) 또는 무사 벨루티나라고도 하는 핑크 바나나

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벨벳 바나나(털이 많은 바나나) 또는 무사 벨루티나라고도 하는 핑크 바나나

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벨벳 바나나(털이 많은 바나나) 또는 무사 벨루티나라고도 하는 핑크 바나나

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벨벳 바나나(털이 많은 바나나) 또는 무사 벨루티나라고도 하는 핑크 바나나

Flickr.com의 Katja Schulz

벨벳 바나나(털이 많은 바나나) 또는 무사 벨루티나라고도 하는 핑크 바나나

Flickr.com의 Scott Nelson

핑크 바나나는 벨벳 바나나(털이 많은 바나나) 또는 무사 벨루티나로도 알려진 장식용 바나나입니다. 이 식물은 아삼(인도)과 동부 히말라야(네팔)가 원산지입니다.

핑크 바나나는 주로 관상용 식물로 재배됩니다. 따뜻한 달에는 야외에서 키울 수 있으며 추운 날씨가 시작되면 집, 온실 또는 온실로 옮겨야 합니다. 식물은 작은 크기에 도달하며 일반적으로 1,5 미터를 초과하지 않습니다.

약 1년이 되면 식물이 성숙해지고 꽃이 피기 시작합니다. 그 결과 많은 미니어처 핑크 바나나가 7-9개 들어 있습니다. 적절한 관리를 통해 벨벳 바나나는 집에서 일년 중 언제든지 열매를 맺을 수 있습니다.

분홍색 바나나의 열매는 작고 약 8cm이며 바나나는 먹을 수 있으며 과육은 달고 많은 종자가 들어 있습니다.

씨를 포함하지 않는 벨벳 바나나의 품종이 있습니다. 그들은 신선하고 말린 것으로 소비되며 바나나 가루, 통조림 식품, 마멀레이드, 시럽, 와인이 준비됩니다. 어떤 종류의 바나나는 과일이 단단하고 가루가 많은 무가당 펄프를 가지고 있으며 주로 가축 사료로 사용되며 튀겨서 삶은 형태로만 먹습니다.

 

녹색 바나나

녹색 바나나

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녹색 바나나

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녹색 바나나

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녹색 바나나

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바나나는 아직 익지 않았기 때문에 전혀 녹색이 아닙니다. 단순히 녹색 껍질이 있는 품종이 있습니다. 일반적으로 그러한 품종의 과일은 크며 원시 형태는 먹을 수 없습니다. 그들은 종종 바나나 칩을 만드는 데 사용됩니다. 삶고, 굽고, 튀길 수도 있습니다. 원주민은 과일 가게가 아니라 야채 줄(양배추, 감자와 함께)에서 판매합니다.

 

왜소한 바나나

드워프 바나나는 Monkoy, Cariñosa, Cuarenta Dias와 같은 이름으로도 알려진 Señorita 바나나입니다.

pixabay.com

드워프 바나나는 Monkoy, Cariñosa, Cuarenta Dias와 같은 이름으로도 알려진 Señorita 바나나입니다.

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드워프 바나나는 Monkoy, Cariñosa, Cuarenta Dias와 같은 이름으로도 알려진 Señorita 바나나입니다.

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드워프 바나나는 Monkoy, Cariñosa, Cuarenta Dias와 같은 이름으로도 알려진 Señorita 바나나입니다.

Flickr.com의 멍청한 시스템

드워프 품종의 가장 밝은 대표자 중 하나는 Monkoy, Cariñosa, Cuarenta Dias와 같은 이름으로도 알려진 Senorita 바나나입니다. 이들은 매우 작고 두껍고 비정상적으로 달콤한 바나나입니다.

바나나 세뇨리타는 키가 2,44m에 불과한 가장 짧은 바나나 품종 중 하나입니다. 열매는 길이 85mm, 너비 34mm입니다.

Señorita 과일은 단면이 둥근 직선형입니다. 덜 익은 열매는 색깔이 옅은 녹색이고 익으면 옅은 노란색으로 변합니다. 껍질이 매우 얇아서 과일이 너무 익으면 쉽게 갈라진다. 익으면 스스로 줄기에서 떨어져 나가는 경향이 있습니다.

세뇨리타 바나나는 매우 달콤한 맛과 부드럽고 크림 같은 과육으로 높이 평가됩니다. 그들은 질병에 취약하기 때문에 대량으로 자라는 경우가 거의 없습니다. 일반적으로 작은 농장 노점에서 판매되는 이 품종의 바나나는 필리핀의 시골 지역을 방문하는 관광객들에게 인기 있는 진미입니다.

이 바나나는 상대적으로 취약하기 때문에 저장이나 장거리 운송이 어렵기 때문에 거의 항상 신선한 상태로 먹습니다. Senorita 바나나는 요리에 거의 사용되지 않습니다.

 

거대한 바나나

코뿔소 뿔 바나나 또는 아프리카 코뿔소 뿔이라고 불리는 거대한 바나나)

wikipedia.org

코뿔소 뿔 바나나 또는 아프리카 코뿔소 뿔이라고 불리는 거대한 바나나)

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코뿔소 뿔 바나나 또는 아프리카 코뿔소 뿔이라고 불리는 거대한 바나나)

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Rhino Horn 바나나 또는 African Rhino Horn이라고 하는 이 거대한 바나나는 아프리카 바나나의 잡종입니다. 이 품종의 열매는 모든 바나나 품종 중에서 가장 긴 것으로 간주됩니다.

코뿔소 뿔 식물의 높이는 3,6~6미터입니다.

과일은 이미 언급했듯이 모든 바나나 품종 중에서 가장 긴 것으로 간주되며 길이가 60cm까지 자랍니다.그러나 대부분의 경우 길이 30-36cm로 자랍니다.

Rhinoceros Horn 바나나 과일은 날것으로 먹거나 요리할 수 있습니다.

 

줄무늬 바나나

줄무늬 바나나는 Musa Ae Ae 또는 Maia Manini라고 불리는 희귀 품종입니다.

pixabay.com

줄무늬 바나나는 Musa Ae Ae 또는 Maia Manini라고 불리는 희귀 품종입니다.

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줄무늬 바나나는 Musa Ae Ae 또는 Maia Manini라고 불리는 희귀 품종입니다.

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줄무늬 바나나는 Musa Ae Ae 또는 Maia Manini라고 불리는 희귀 품종입니다.

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줄무늬 바나나는 Musa Ae Ae 또는 Maia Manini라고 불리는 희귀 품종입니다.

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특이한 줄무늬가 있는 무사 애애(Musa Ae Ae) 또는 마이아 마니니(Maia Manini)라는 희귀 품종의 바나나가 있습니다. 이 식물은 자라는 것이 매우 기발하므로 매우 드뭅니다.

이 품종의 식물은 높이 5,5m까지 자라며 다채로운 녹색 흰색 잎이 있으며 때로는 분홍색 가장자리가 있습니다.

열매가 익으면 껍질이 노랗게 변합니다. 이 놀라운 바나나를 재배하는 사람들에 따르면 과일은 날것으로나 익혀서나 모두 맛있습니다.

 

야생 바나나

야생 바나나

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야생 바나나

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야생 바나나

Flickr.com의 Tony Rodd

야생 바나나

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야생 바나나

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야생 바나나는 재배 품종과 외형적으로 거의 차이가 없습니다. 주요 차이점은 과일 펄프에 씨앗이 있다는 것입니다.

 

노란 바나나

노란색 바나나는 대부분 캐번디시 품종입니다.

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노란색 바나나는 대부분 캐번디시 품종입니다.

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노란색 바나나는 대부분 캐번디시 품종입니다.

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노란색 바나나는 대부분 캐번디시 품종입니다.

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노란색 바나나는 대부분 캐번디시 품종입니다.

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이것은 우리에게 친숙한 바나나로 누구에게도 놀라지 않을 것입니다. 하지만 이 글의 주제를 100% 공개하기 위해 노란색 바나나에 대해 간략하게 알려드리기로 했습니다.

이 유형의 바나나의 저명한 대표자는 캐번디시 품종입니다. 이 품종의 바나나는 세계에서 가장 유명하며 세계 디저트 바나나 생산량의 거의 절반을 차지하며 대다수가 세계 무역에 관여합니다. 이 모든 것은 캐번디시 바나나가 맛이 우수하고 저장 및 운송이 잘 되며 질병에 강하기 때문입니다.

과일은 75%만 익었을 때 자른다. 이 때 열매의 껍질은 여전히 ​​녹색이며 운송, 저장 및 판매 과정에서만 열매가 익으면서 노랗게 변합니다. 과일이 익으면 녹말이 당으로 전환되어 과일을 더 달콤하게 만듭니다.

과일이 성숙함에 따라 최종 단계에 도달하면 갈색 또는 검은색 "설탕 반점"이 생깁니다. 너무 익으면 피부가 검게 변하고 과육이 부드러워집니다.

캐번디시 바나나 과일은 날 것으로 먹거나 구운 식품, 과일 샐러드, 과일 설탕에 절인 과일 또는 식품에 첨가하는 데 사용됩니다.

그리고 전 세계 사람들이 준비한 다양한 바나나 요리에 대해 알려드리겠습니다 다음 기사에서.