7 cara berkesan untuk berhenti gula

shutterstock.com

Gula adalah produk halus yang mudah dihadam yang tidak mempunyai nilai khusus kepada tubuh manusia moden. Penggunaan gula dalam makanan lebih berdasarkan pergantungan psikologi, disebabkan oleh keinginan untuk merawat diri anda dengan sesuatu yang lazat, dan kemudian secara biologi, disebabkan oleh keperluan badan untuk glukosa akibat pelepasan insulin yang besar ke dalam darah. Kitaran insulin dan glukosa sedemikian dengan peningkatan berterusan dalam bahagian gula tidak berbahaya dan boleh menyebabkan gangguan jantung, mengurangkan imuniti, perkembangan hipoglikemia, dan kemudian diabetes mellitus.

Satu-satunya cara untuk memecahkan lingkaran setan adalah dengan menghapuskan gula daripada diet. Bagaimana untuk melakukan ini dengan kerugian paling sedikit – pertimbangkan di bawah.

 

1. Cari punca ketagihan anda

Karbohidrat yang mudah dihadam adalah sumber serotonin ("hormon keseronokan") yang paling mudah diakses, yang diperlukan oleh tubuh untuk melawan mood yang tidak baik. Setelah terbiasa dengan penggunaan gula sebagai cara untuk mengatasi tekanan, badan menjadi bergantung kepada bahagian gula-gula seterusnya, seperti dadah. Menurut statistik, lebih daripada 50% daripada mereka yang mempunyai gigi manis secara psikologi ketagih kepada gula, dan penolakan itu disertai dengan "pecah" yang paling kuat.

Menyedari sebab keperluan anda untuk gula-gula, lebih mudah untuk beralih kepada serotonin daripada sumber lain (daripada bermain sukan, hobi, berkomunikasi dengan orang yang baik): seseorang memahami bahawa punca ketidakselesaannya hanyalah tabiat – dan mengubahnya.

 

2. Ikut diet

Supaya badan yang memerlukan glukosa tidak segera mengisi kekurangannya dengan cara yang paling mudah, adalah disyorkan untuk makan sekurang-kurangnya 4-5 kali sehari dalam bahagian kecil. Ini akan menghilangkan kemunculan rasa lapar yang teruk pada siang hari dan mengurangkan kemungkinan pecah dengan snek dengan sesuatu yang manis.

Semasa tempoh penolakan gula, sarapan pagi adalah wajib – dengan perut yang kenyang, lebih mudah untuk mengelakkan snek, terutamanya jika terdapat makanan protein (keju, ikan, keju kotej) dalam hidangan pagi yang menyebabkan rasa kenyang berpanjangan.

 

3. Potong Sumber Gula

Sumber utamanya dalam diet harian ialah gula-gula, biskut, coklat. Ketahui perkara yang paling anda gunakan dan berhenti membelinya. Bahagian gula dalam komposisi produk seperti sos tomato, sosej, mustard boleh diterima, tetapi jika seseorang berusaha untuk melepaskan gula sebanyak mungkin, ia patut mengurangkan bilangan produk tersebut dalam menu anda.

Foto makanan yang dicipta oleh KamranAydinov – www.freepik.com

 

4. Perkayakan diet anda dengan karbohidrat kompleks

Tidak seperti karbohidrat yang mudah dihadam, karbohidrat kompleks tidak menyebabkan peningkatan mendadak dalam paras gula, dicerna untuk masa yang lama di dalam perut dan menyumbang kepada kemasukan perlahan glukosa ke dalam darah. Produk sedemikian memenuhi sepenuhnya keperluan badan untuk karbohidrat sebagai pembekal tenaga utama dan menghilangkan kemunculan kelaparan dan keinginan untuk gula-gula selama 3-4 jam selepas makan.

Sumber karbohidrat kompleks ialah bijirin bijirin penuh, kekacang, sayur-sayuran (tomato, zucchini, wortel, bawang, terung, kubis), produk tepung gandum, dll. Adalah disyorkan untuk memasukkannya ke dalam diet sekurang-kurangnya dua kali pada waktu pagi, tidak ada sekatan khas.

 

5. Tukar kepada buah

Buah-buahan adalah sumber gula yang paling berharga, yang boleh menggantikan produk yang ditapis sepenuhnya. Walaupun fruktosa, sebenarnya, gula asal semula jadi, adalah lebih selamat untuk mengimbangi kekurangan karbohidrat dengannya, jika hanya kerana insulin tidak diperlukan untuk penyerapan fruktosa.

Apabila melepaskan gula, doktor mengesyorkan menukar perhatian kepada buah-buahan, buah-buahan kering dan madu – mereka meningkatkan tahap glukosa darah ke tahap yang lebih rendah dan memenuhi sepenuhnya keperluan badan untuk gula-gula.

 

6. Elakkan minuman bergula

Dengan meninggalkan gula dalam bentuk tradisional dan gula-gula, ramai orang membuat kesilapan untuk terus menggunakan Soda, dibungkus jus, minuman sukan, teh manis dan kopi.

"Kalori cecair" adalah berbahaya: contohnya, 0,5 liter air limau mengandungi kira-kira 15 sudu teh. gula pada kadar produk selamat bersyarat 6 sudu teh. Sehari. Menurut doktor, 1 liter soda yang diminum setiap hari meningkatkan risiko menghidap diabetes yang diperoleh pada kanak-kanak sebanyak 60%, dan pada wanita pertengahan umur sebanyak 80%.

shutterstock.com

 

7. Berubah secara beransur-ansur

Penolakan gula tidak boleh disertai dengan ketidakselesaan fizikal atau mental yang melebihi had yang boleh diterima – pening, menggeletar pada anggota badan, kemurungan. Dalam dua kes pertama, adalah disyorkan untuk berunding dengan doktor: rasa tidak sihat mungkin merupakan tanda gangguan metabolik, yang, dengan sekatan pengambilan gula yang tajam, menampakkan diri atau memburukkan buat kali pertama.

Adalah lebih baik untuk beralih kepada diet yang sihat secara beransur-ansur, memerhatikan perubahan dalam badan. Sekiranya kekurangan gula dalam makanan menyebabkan kemurungan jangka panjang, sikap tidak peduli, maka motivasi tidak cukup kuat, sukar bagi jiwa untuk menghadapi perubahan. Mengurangkan kadar gula dalam diet secara beransur-ansur akan menjadikan peralihan daripada "kehidupan manis" kepada yang sihat kurang menyakitkan dan lebih berjaya.

 

Video berguna mengenai topik artikel