Om fordelene med faste for helse og lang levetid

stock.adobe.com

Nye vitenskapelige bevis har dukket opp som tilbakeviser skaden av faste og vitner om fordelene ved faste for helse og lang levetid.

Dette er ikke en ekstrem form for sult som kan føre til degenerasjon og død. Vanligvis refererer langvarig faste til avholdenhet fra mat i 48-120 timer.

Bare nylig utførte studier kaster lys over rollen til faste for adaptive cellulære responser i kroppen.

Disse prosessene er ekstremt vanskelige for en uforberedt leser, så vi vil prøve å formidle informasjon til deg i den mest tilgjengelige formen. De som trenger inngående kunnskap om dette problemet kan lese hele teksten til studiene på lenkene som er gitt på slutten av denne artikkelen.

Resultatene av en stor studie av Walter Longo og Mark P. Mattson kalt "Fasting – Molecular Mechanisms and Clinical Applications" motbeviser skadene ved faste og viser det enorme potensialet ved å bruke faste for lang levetid og helse, samt forsinke aldringsprosessen.

Midlertidig unngåelse av mat reduserer oksidativ skade og betennelse, optimerer energimetabolismen og forbedrer cellulært forsvar.

Hos mennesker beskytter intermitterende eller periodisk faste mot diabetes, kreft, hjertesykdom og nevrodegenerasjon, bidrar til å normalisere kroppsvekten og hjelper mot hypertensjon, astma og revmatoid artritt.

Menneskelige studier viser at ulike former for faste kan gi en effektiv vekttapstrategi, bremse aldringsprosessen og optimalisere helsen.

Dermed har faste potensial til å bremse aldring og kan være gunstig i forebygging og behandling av sykdom samtidig som bivirkninger minimeres.

Fasting som et resultat av ketogenese (syntese av ketonlegemer, ikke å forveksle med ketoacidose), bidrar til en endring i metabolisme, lipolyse (prosessen med å spalte fett) og autofagi (selvrensing av intracellulært rusk).

Om fordelene med faste for helse og lang levetid

flickr.com

Effektene av sult på aldring og sykdom blir sett på som svar på den evolusjonære tilpasningen av pattedyr til perioder med matmangel. Under sult aktiveres cellulære og molekylære mekanismer som er ansvarlige for beskyttende effekter, som tillater overlevelse under forhold med fullstendig eller delvis fratak av energikilder, og unngår aldersrelatert skade.

Virkningsmekanismen til faste er at den provoserer adaptive cellulære stressresponser som fører til en økning i evnen til å takle alvorlig stress og nøytralisere sykdomsprosesser.

Faste kan ha en positiv effekt i forebygging og behandling av kreft. Eksperimenter viser at flere sykluser med periodisk faste kan være like effektive som kjemoterapi ved behandling av visse kreftformer hos mus.

Faste kan beskytte mot kreft ved å redusere skade på cellulært DNA, så vel som ved apoptose (selvdestruksjon) av precancerøse celler.

Ideen om at kreft kan behandles med en ukes faste, som ble populær for flere tiår siden, er kanskje bare delvis sann, i det minste for noen kreftformer, og er kanskje ikke effektiv for andre kreftformer.

Effektiviteten av langtidsfaste i behandlingen av kreft må testes i nøye utformede kliniske studier som undersøker bivirkninger, inkludert svekket immunsystem og økt mottakelighet for visse infeksjoner.

Dyrestudier fra forskjellige laboratorier tyder imidlertid på at kombinasjon av faste med kjemoterapisykluser i stor grad forbedrer effektiviteten av kreftbehandling.

Om fordelene med faste for helse og lang levetid

flickr.com

Studien bemerker de gunstige effektene av ulike former for faste på hypertensjon.

Forskning viser at det er et stort potensial for helse og lang levetid som periodisk faste kan gi inn i voksenlivet. Faste er viktig for å opprettholde optimal helse og redusere risikoen for mange kroniske sykdommer, spesielt de som er forbundet med overvekt og stillesittende.

Forskning har dokumentert skadene ved faste og bekrefter de positive effektene av faste på helseresultater, inkludert normalisering av blodsukkernivået, økt insulinfølsomhet, normalisering av blodtrykk, reduksjon av kroppsfett, reduksjon av aterogene lipider (dårlig kolesterol) og betennelse.

Faste anbefales imidlertid ikke for barn og eldre, samt personer med redusert kroppsvekt og pasienter med diabetes som får insulin eller insulinlignende legemidler.

Ekstreme kosttilskudd i alderdommen kan fortsette å beskytte mot aldersrelaterte sykdommer, men de kan være ødeleggende for immunsystemet og evnen til å reagere på visse infeksjonssykdommer, sår og andre problemer.

Om fordelene med faste for helse og lang levetid

stock.adobe.com

I følge studier anbefales faste lenger enn 24 timer under tilsyn av lege og helst på klinikk. For å bekjempe fedme anbefales 12-24-timers faste én eller flere dager hver uke eller hver måned, i kombinasjon med regelmessig trening.

Kliniske og epidemiologiske data bekrefter fastens evne til å bremse aldringsprosessen og beskytte mot aldersrelaterte sykdommer. Hovedfaktorene som er involvert i aldring, som forverres av en fråtsende livsstil, bremses på grunn av begrensningen av energi i menneskekroppen. Den:

  • oksidativ skade på proteiner, DNA og lipider;
  • betennelse;
  • akkumulering av dysfunksjonelle proteiner og organeller;
  • økt blodsukker og insulin.

Ytterligere effekter av faste som kan betraktes som potensielle anti-aldringsstrategier er:

  • stimulering av autofagi (selvspising av intracellulært rusk). Les mer om dette i vår artikkel "Autofagi er en mekanisme som øker levetiden";
  • hemming av mtor-veien (forstyrrer autofagi);
  • ketogenese (syntese av ketonlegemer).

Dermed gjør intermitterende fastesykluser ingen skade. Tvert imot gir de en mer levedyktig strategi for helse og lang levetid enn permanent kalorirestriksjon, som er farlig for kronisk underernæring og har de potensielle negative effektene av å senke kroppsmasseindeksen for mye.

Lenker til studier som tilbakeviser skaden ved faste:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3946160/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4102383/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3913690/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3208565/