Den sista delen av de mest intressanta, bisarra och besynnerliga frukterna från hela världen, som förvånar inte bara med sin ovanliga form, utan också med sin specifika doft och kryddiga smak.
Kesasu
Kesasu (kesusu) är den mest ovanliga och föga kända frukten på ön Borneo. Borneo är den tredje största ön i världen och den enda havsön uppdelad mellan tre stater: Indonesien, Malaysia och Brunei. Ön ligger i centrum av den malaysiska skärgården i Sydostasien.
Kesusu växer bara i naturen och anses sällsynt nuförtiden. Frukten är intressant genom att den har en unik form – den ser ut som en stjärna.
Den ätbara delen av denna frukt är de utskjutande apelsinfröna. Fröna är mjuka och svagt inbäddade i frukten, lätt att ta bort.
Ytan på fröna är fet. Massan har en söt smak med en liten mängd syra.
Uvaria
Uvaria är en underbar exotisk och mycket sällsynt växt, som är ett litet träd eller buske med skott som klättrar och klamrar sig fast vid ett stöd. Den kommer från de fuktiga djunglerna i Asien, Malaysia, ön Java, Sumatra och Borneo, Filippinerna, Nya Guinea och Nya Zeeland.
Växter av detta släkte (Uvaria) har cirka 150 arter. Frukterna av vissa typer av uvaria är ätbara.
Frukterna av uvaria samlas i en grupp. De har en grov hud, orange, ljusgul eller röd.
Detta är en utmärkt växt för växthus. En mängd olika Uvaria chamae, som växer i skogarna i Väst- och Centralafrika, används medicinskt som ett antibiotikum.
Korlan
Korlan är ett vintergrönt fruktträd upp till 25 meter högt av familjen Sapindaceae. Den kommer från Sydostasien, växer vilt i skogarna i denna region. Den odlas också i vissa länder som Malaysia och Thailand.
Den, liksom andra besläktade tropiska fruktarter Rambutan och Pulasan, kan betraktas som en medlem av Nephelium-släktet, men vissa källor anser det som en synonym för Longan- och Lychee-arter.
Relaterade artiklar:
Corlan, liksom sina släktingar, har frukter som är runda eller ovala drupes, 3–5 cm långa, samlade i klasar om 20–30 bitar.
Till skillnad från besläktade arter har corlanfrukten inte köttiga hårstrån på ytan.
Frukter säljs på marknaderna, ätbara råa. Corlan frön kan vara giftiga.
Spansk lime
Spansk lime (eller bipair melikoccus, eller mamoncillo) är ett långsamt växande träd upp till 25 meter högt. Hans hemland är Colombia, Venezuela, Guyana, Surinam, Franska Guyana. Den odlas också i Ecuador, Centralamerika, Antillerna och Bahamas.
Frukterna är runda med en slät tunn grön skal. Inuti innehåller orange-rosa eller gulaktig geléliknande transparent saftig fruktkött och 1-2 stora gulvita frön.
Köttet av den spanska limefrukten är ätbar. Dessutom äts även rostade frökärnor.
Vi rekommenderar också:
◆Banangranadilla, plommon, senegaläpple, klubba: fantastiska frukter från hela världen
◆Nipa, hjortron, kornel, bambangan: de mest fantastiska frukterna från hela världen
◆Lodoycea, kokong, ätbara dacriodes, katroshi brasilinsis: fantastiska frukter från hela världen
