8 livsmedel för att förbättra cirkulationen

Sjukdomar i det kardiovaskulära systemet är bland de vanligaste dödsorsakerna i världen. De allra flesta av dessa sjukdomar utvecklas mot bakgrund av sklerotiska förändringar i blodkärlen. En viktig roll i uppkomsten av patologier i kärlväggen spelas av bildandet av så kallade kolesterolplack. Dessa är tätningar som består av kolesterolmolekyler. De minskar kärlets lumen, vilket minskar blodflödet.

Kolesterol (inklusive dess "dåliga" modifieringar) kommer in i människokroppen med mat av animaliskt ursprung. I ungdomen, när metaboliska processer är intensiva, avlägsnas detta ämne framgångsrikt från blodomloppet. Med tiden saktar metabolismen ner, och ibland uppstår dess störningar, förknippade med den gradvisa ackumuleringen av konsekvenserna av de skadliga effekterna av aggressiva faktorer, stress, ohälsosamma vanor och olika sjukdomar. Som ett resultat avsätts "dåligt" kolesterol på blodkärlens väggar och bildar plack. Om obehandlad kan konsekvenserna vara mycket sorgliga: försämringen av blodflödet är fylld med utvecklingen av patologier som åderbråck, angina pectoris, hjärtrytmrubbningar, akut hjärtsvikt, hjärtinfarkt och stroke.

Processen med skleros i blodkärlens väggar kan stoppas (och till och med minska befintliga störningar) med hjälp av korrekt vald terapi. I de inledande stadierna av sjukdomen är dietterapi effektiv, vilket i synnerhet består i att inkludera produkter i kosten som kan minska mängden dåligt kolesterol i blodet och förbättra blodets reologiska egenskaper.

 

1. Korngryn

Kornkorn innehåller polysackariden beta-glukan. I kombination med en stor mängd B-vitaminer och karotenoider minskar detta ämne aktivt nivån av dåligt kolesterol i blodet. Sammansättningen av korn innehåller komponenter som minskar blodkoagulering och förhindrar bildandet av blodproppar.

För att skydda blodkärlen är det bättre att inte använda kokta korngryn (korn), utan groddar odlade från hela (oskalade) frön.

 

2. Linfrö

Linfrö är en unik produkt rik på fibrer och omega-3-fettsyror. Dess användning i mat hjälper till att avlägsna överskott av kolesterol från kroppen och till och med minska storleken på befintliga sklerotiska plack. Det bästa alternativet för att extrahera användbara ämnen är beredningen av en vattenhaltig infusion av linfrön.

Det bör noteras att linfröets fördelaktiga egenskaper är väl bevarade i kallpressad linolja.

 

3. Olivolja

Medelhavsköket anses vara ett av de hälsosammaste i världen. Representanter för folk som följer Medelhavsdieten är mindre benägna att drabbas av cerebral vaskulär skleros. Experter tror att orsaken till detta fenomen är mättnaden av deras kost med grönsaker, frukt, skaldjur och olivolja.

Kallpressad olivolja är rik på omega-9-fettsyror. De absorberas lätt av kroppen, hjälper till att rena blodet från överskott av kolesterol, normalisera ämnesomsättningen, öka elasticiteten i blodkärlens väggar.

Relaterade artiklar:

5 skäl att inkludera olivolja i din kost

Medelhavsdiet – en modell för hälsosam kost

 

4. Nötter

Liksom andra frön är nötter rika på biologiskt aktiva ämnen som bidrar till kroppens allmänna hälsa och saktar ner åldringsprocessen. För att upprätthålla hälsan hos det kardiovaskulära systemet är valnötter och cashewnötter mest användbara: de ökar elasticiteten och tonen i blodkärlen, hjälper till att sänka kolesterolnivåerna i blodet. Mandel innehåller ämnen som aktiverar processen för hematopoiesis.

Man bör komma ihåg att nötter ofta orsakar allergiska reaktioner, så deras införande i kosten kräver försiktighet hos personer som är utsatta för allergier.

Relaterade artiklar:

Nötter – naturliga vitamin- och mineralkomplex

Intressanta fakta om valnötter

Intressanta fakta om cashewnötter

Typer av mandlar och hur man använder dem

 

5. Fet fisk

Fet havsfisk (sill, makrill, hälleflundra, etc.) anses vara en av de bästa källorna till Omega-3 fleromättade fettsyror. Dessa produkter rekommenderas för äldre, såväl som patienter med metabola störningar. Fisk är lättare att smälta än köttprodukter, innehåller högkvalitativa animaliska proteiner, vitaminer och mikroelement (inklusive jod och fosfor som är nödvändigt för kroppen). Dess regelbundna användning hjälper till att aktivt bekämpa processen med vaskulär skleros. Det har konstaterats att införandet av fet havsfisk i den dagliga kosten minskar risken för att utveckla akut hjärtsvikt och hjärtinfarkt.

 

6. Baljväxter

Alla baljväxter har en uttalad koleretisk effekt. Deras regelbundna användning i mat hjälper till att befria blodet från överskott av kolesterol. Bönor, ärtor, sojabönor, linser och bönor är rika på proteiner, som till sammansättning liknar animaliska proteiner, även om de är något mindre smältbara.

För dem som inte gillar eller tolererar rätter gjorda av mogna bönor, är gröna baljor (axlar) som samlats in i ett stadium av mjölkaktig mognad perfekt. Den erforderliga mängden av denna välsmakande produkt kan odlas självständigt i trädgården och till och med på balkongen. Varianter av sparrisbönor (cowpeas) har specialförädlats, vars baljor når 50–60 cm långa och förblir mjuka under lång tid.

 

7. Avokado

Denna exotiska frukt innehåller en stor mängd omättade fetter, som är lättsmälta och hjälper till att sänka kolesterolnivåerna i blodet. Avokado innehåller också B-vitaminer, folsyra och kopparföreningar. Detta är en av de bästa livsmedel som mättar kroppen med antioxidanter. För att upprätthålla hälsan hos hjärtat och blodkärlen räcker det med en avokado per vecka.

Läs mer intressanta fakta om fördelarna med avokado i vår artikel "Avokado fördelar för hälsa och livslängd".

 

8. Bitter choklad

Bittra varianter av choklad (som innehåller en hög andel kakaosmör) gillar inte alla, men de är rika på eteriska oljor som har en gynnsam effekt på blodsammansättningen. Några bitar av godsaker hjälper till att ta bort överskott av kolesterol från kroppen och minska antalet blodplättar.

Mörk choklad är effektivt för att hantera stress, ökar kroppens övergripande ton och arbetsförmåga, normaliserar immunförsvaret och förbättrar minnet.

Relaterade artiklar:

7 hälsofördelar med mörk choklad

Intressanta fakta om choklad: produktion och typer

Hur chokladträdet odlas och kakao tillverkas

 

Faran för vaskulär skleros är bland annat förknippad med den gradvisa processen. Kolesterolplack bildas långsamt, och patologin kanske inte visar sig under lång tid. Det är därför det är nödvändigt att regelbundet göra tester för att bestämma koncentrationen av "dåligt" kolesterol i blodet. Det rekommenderas att starta sådana undersökningar för män vid 30–35 år och för kvinnor vid 40–45 år och sedan upprepa vart 5:e år.

Människor som löper risk för kardiovaskulära patologier bör vara särskilt uppmärksamma på sin hälsa. Faktorer som ökar sannolikheten för sådana sjukdomar inkluderar:

• genetisk predisposition;
• rökning;
• ätstörningar;
• förekomsten av kroniska sjukdomar (hypertoni, diabetes, etc.);
• tendens till fetma;
• frekvent stress;
• stillasittande livsstil;
• postmenopausal period hos kvinnor.

Förekomsten av patologiska förändringar i blodkärlen kan indikeras av ökande huvudvärk, yrsel, konstant smärta i benen, trötthet, minnesförsämring, känslomässig instabilitet, uppkomsten av synvillor ("flugor", färgfläckar), hörsel- eller synnedsättning. Om du märker dessa symtom bör du konsultera en läkare.

 

Video om ämnet för artikeln