En az kayıpla şekerden nasıl vazgeçilir?

shutterstock.com

Şeker, modern bir insanın vücudu için özel bir değeri olmayan, kolayca sindirilebilir rafine bir üründür. Yiyeceklerde şeker kullanımı, kendinizi lezzetli bir şeyle tedavi etme arzusunun neden olduğu psikolojik bir bağımlılığa ve daha sonra vücudun kana büyük miktarda insülin salınımının bir sonucu olarak glikoz ihtiyacına bağlı olarak biyolojik bir bağımlılığa dayanır. Şeker bölümlerinde sürekli bir artışa sahip böyle bir insülin ve glikoz döngüsü zararsız değildir ve kalp rahatsızlıklarına, bağışıklığın azalmasına, hipoglisemi gelişimine ve ardından şeker hastalığına neden olabilir.

Kısır döngüyü kırmanın tek yolu, şekeri diyetten çıkarmaktır. Bunu en az kayıpla nasıl yapabilirsiniz – aşağıda düşünün.

 

1. Bağımlılığınızın nedenini bulun

Kolay sindirilebilir karbonhidratlar, vücudun kötü ruh hali ile savaşmak için ihtiyaç duyduğu serotoninin (“zevk hormonu”) en erişilebilir kaynağıdır. Stresin üstesinden gelmenin bir yolu olarak şeker kullanımına alışan vücut, tıpkı bir ilaç gibi, bir sonraki tatlı porsiyonuna bağımlı hale gelir. İstatistiklere göre, tatlıya düşkün olanların %50'sinden fazlası psikolojik olarak şekere bağımlıdır ve şekerin reddedilmesine en güçlü “kırılma” eşlik eder.

Tatlı ihtiyacınızın nedenini anlayarak, diğer kaynaklardan (spor yapmaktan, hobilerden, güzel insanlarla iletişim kurmaktan) serotonin almaya geçmek daha kolaydır: bir kişi rahatsızlığının nedeninin sadece bir alışkanlık olduğunu anlar – ve değiştirir.

 

2. Diyeti takip edin

Glikoz ihtiyacı olan vücudun en basit şekilde eksikliğini doldurması için harekete geçmemesi için günde en az 4-5 kez küçük porsiyonlarda yemek tavsiye edilir. Bu, gün boyunca şiddetli açlığın görünümünü ortadan kaldıracak ve tatlı bir şeyler atıştırarak bozulma olasılığını azaltacaktır.

Şekeri reddetme döneminde kahvaltı zorunludur – tok bir mide ile, özellikle sabah öğününde uzun süreli tokluğa neden olan proteinli yiyecekler (peynir, balık, süzme peynir) varsa, atıştırmaktan kaçınmak çok daha kolaydır.

 

3. Şeker Kaynaklarını Kesin

Günlük beslenmedeki ana kaynakları tatlılar, kurabiyeler ve çikolatadır. En sık kullandığınız şeyi belirleyin ve satın almayı bırakın. Ketçap, sosis, hardal gibi ürünlerde şekerin payı kabul edilebilir ancak kişi şekerden mümkün olduğunca uzak durmak istiyorsa menüsünde bu tür ürünlerin miktarını azaltmakta fayda var.

En az kayıpla şekerden nasıl vazgeçilir?

Yemek fotoğrafı KamranAydinov tarafından oluşturuldu – www.freepik.com

 

4. Diyetinizi karmaşık karbonhidratlarla zenginleştirin

Kolay sindirilebilir karbonhidratların aksine, kompleks karbonhidratlar şeker seviyelerinde keskin bir artışa neden olmaz, midede uzun süre sindirilir ve glikozun kana yavaş girmesine katkıda bulunur. Bu tür ürünler, vücudun ana enerji sağlayıcıları olarak karbonhidrat ihtiyacını tam olarak karşılar ve yemekten 3-4 saat sonra açlık ve tatlı isteği görünümünü ortadan kaldırır.

Kompleks karbonhidrat kaynakları tam tahıllı tahıllar, baklagiller, sebzeler (domates, kabak, havuç, soğan, patlıcan, lahana), kepekli ürünler vb.'dir. Özel duruma bağlı olarak sabahları en az iki kez diyete dahil edilmesi önerilir. kısıtlamalar No.

 

5. Meyveye geçin

Meyve, rafine bir ürünün tamamen yerini alabilecek en değerli şeker kaynağıdır. Fruktoz aslında doğal kaynaklı bir şeker olmasına rağmen, fruktozun emilmesi için insülin gerekli olmadığı için, onunla karbonhidrat eksikliğini telafi etmek çok daha güvenlidir.

Doktorlar şekerden vazgeçerken meyvelere, kuru meyvelere ve bala dikkat etmenizi önerir – kan şekerini daha az arttırır ve vücudun tatlı ihtiyacını tam olarak karşılar.

 

6. Şekerli içeceklerden kaçının

Geleneksel şeker ve şekerlemelerden vazgeçen birçok kişi, soda, paketlenmiş meyve suları, sporcu içecekleri, tatlı çay ve kahve tüketmeye devam etme hatasına düşüyor.

"Sıvı kaloriler" sinsidir: örneğin 0,5 litre limonata yaklaşık 15 çay kaşığı içerir. 6 çay kaşığı koşullu olarak güvenli bir ürün oranında şeker. günde. Doktorlara göre, günde 1 litre soda içilmesi, çocuklarda edinsel diyabet geliştirme riskini %60, orta yaşlı kadınlarda ise %80 artırıyor.

En az kayıpla şekerden nasıl vazgeçilir?

shutterstock.com

 

7. Yavaş yavaş değiştirin

Şekerin reddedilmesi, kabul edilebilir sınırları aşan fiziksel veya zihinsel rahatsızlıklara eşlik etmemelidir – baş dönmesi, uzuvlarda titreme, depresyon. İlk iki durumda, bir doktora danışmanız önerilir: kendini iyi hissetmemek, keskin bir şeker alımı kısıtlamasıyla ilk önce kendini gösteren veya ağırlaştıran metabolik bir bozukluğun işareti olabilir.

Vücuttaki değişiklikleri gözlemleyerek yavaş yavaş sağlıklı bir diyete geçmek daha iyidir. Yiyeceklerdeki şeker eksikliği uzun süreli bir depresyona, ilgisizliğe neden oluyorsa, motivasyon yeterince güçlü değildir, ruhun değişikliklerle başa çıkması zordur. Diyetteki şeker oranını kademeli olarak azaltmak, "tatlı yaşamdan" sağlıklı olana geçişi daha az acılı ve daha başarılı hale getirecektir.

Kaynak: neboleem.net

 

Makalenin konusuyla ilgili faydalı video

Video oynatıcıda altyazıları açabilir ve ayarlardan herhangi bir dile çevrilmesini seçebilirsiniz.

Video oynatıcıda altyazıları açabilir ve ayarlardan herhangi bir dile çevrilmesini seçebilirsiniz.

Video oynatıcıda altyazıları açabilir ve ayarlardan herhangi bir dile çevrilmesini seçebilirsiniz.