Thật không may, không phải ai cũng nhận thức được giá trị dinh dưỡng của quả lựu và các đặc tính chữa bệnh tuyệt vời của nó. Chúng tôi quyết định sửa chữa thiếu sót này và giúp độc giả làm quen với những tác dụng hữu ích của lựu đối với cơ thể con người.
pixabay.com
Ở nước ta, lựu từ lâu đã không còn là một sản vật xa lạ. Ngày nay nó có thể được mua trong suốt cả năm. Tuy nhiên, đồng bào của chúng tôi tiêu thụ loại trái cây này tương đối hiếm. Thật không may, không phải ai cũng nhận thức được giá trị dinh dưỡng và đặc tính chữa bệnh tuyệt vời của nó. Chúng tôi quyết định sửa chữa thiếu sót này và giúp độc giả làm quen với những tác dụng hữu ích của lựu đối với cơ thể con người.
1. Nồng độ chất dinh dưỡng cao
Lựu có chứa một lượng lớn vitamin, cũng như các hợp chất của kali, magiê, canxi, iốt, phốt pho, mangan, natri và sắt. Phần cùi ngọt bao quanh hạt rất giàu axit hữu cơ, tannin và phytoncide. Uống 100 ml nước ép lựu, bạn có thể nhận được 36% nhu cầu vitamin K hàng ngày, 30% vitamin C, 16% axit folic (vitamin PP).
Lựu cải thiện cảm giác thèm ăn. Nó chứa các axit amin tương tự như các axit amin có trong protein động vật. Đó là lý do tại sao trái cây cần thiết trong chế độ ăn uống của những người tuân thủ các nguyên tắc của một chế độ ăn chay.
2. Cải thiện tình trạng của hệ thống tim mạch
Lựu được khuyên dùng bởi những bệnh nhân cao huyết áp và những người mắc các bệnh lý tim mạch. Các loại ngũ cốc tươi có chứa các chất giúp củng cố thành mạch máu. Uống nước ép lựu hàng ngày góp phần làm giảm huyết áp từ từ.
3. Giúp đỡ với bệnh viêm khớp
Nước ép lựu được coi là thành phần không thể thiếu trong chế độ ăn của người cao tuổi. Nó không chỉ làm tăng sắc độ tổng thể của cơ thể mà còn tác động đến xương khớp, làm chậm quá trình lão hóa. Tiếp nước lựu giúp cải thiện tình trạng của bệnh nhân viêm khớp, giảm đau.
4. Cải thiện trí nhớ
Lựu có chứa phức hợp các chất giúp duy trì hoạt động thể chất và tinh thần cao, cải thiện trí nhớ và thúc đẩy sự tập trung. Nước ép tươi là một trong những biện pháp tốt nhất để ngăn ngừa bệnh Alzheimer.
pixabay.com
5. Chống thiếu máu
Lựu từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian như một phương thuốc chống thiếu máu hiệu quả. Trái cây của chúng rất giàu hợp chất sắt, là một phần của hemoglobin, một trong những protein chính trong máu, và axit citric, giúp kích hoạt sự hấp thụ các hợp chất này của cơ thể. Để chống lại bệnh thiếu máu, nước ép lựu, pha loãng một nửa với nước, được uống 100 ml 3 lần một ngày nửa giờ trước bữa ăn.
6. Lợi ích cho bệnh nhân tiểu đường
Không giống như nhiều loại trái cây khác, lựu nên được đưa vào chế độ ăn của bệnh nhân tiểu đường. Ngoài glucose và fructose, nó chứa các thành phần giúp duy trì lượng đường trong máu bình thường. Bệnh nhân tiểu đường được khuyến cáo sử dụng nước ép lựu như một loại thuốc: 60 giọt 4 lần một ngày trước bữa ăn.
7. Chống lại hệ vi sinh gây bệnh
Tất cả các bộ phận của quả (vỏ, cùi và hạt) đều chứa nhiều chất có hoạt tính kháng khuẩn và kháng nấm cao. Nước ép lựu được sử dụng để làm giảm các triệu chứng của cảm lạnh, súc miệng khi bị viêm họng. Nước sắc của vỏ được sử dụng cho các bệnh viêm thận và tiêu chảy, cũng như một phương thuốc bên ngoài cho các bệnh về mắt và viêm tai giữa. Vỏ khô và bột trộn với dầu ô liu giúp chữa lành vết bỏng và vết nứt da.
8. Giảm nguy cơ ung thư
Nước ép lựu là một phương tiện hữu hiệu để ngăn ngừa ung thư. Khuyến cáo sử dụng thường xuyên cho những người sống trong khu vực có bức xạ cao hoặc những người đã qua xạ trị. Hiệu quả của lựu trong cuộc chiến chống lại các khối u ác tính của vú và tuyến tiền liệt đã được chứng minh lâm sàng.
pixabay.com
Khi mua lựu, hãy chú ý đến vỏ. Ở một quả chín, nó trông hơi khô và hơi chặt vào các hạt. Màu xanh của phần trên cùng của quả lựu (nơi có hoa) cho thấy việc không tuân thủ các điều kiện bảo quản. Một garnet tốt có màu sắc và mật độ đồng nhất.
Việc sử dụng lựu chỉ có một hạn chế nghiêm trọng đó là không nên đưa nó vào chế độ ăn của những người bị loét dạ dày và viêm dạ dày với nồng độ axit cao. Ngoài ra, lựu không được khuyến khích cho trẻ sơ sinh dưới một tuổi.
Đối với trẻ lớn hơn, trái cây an toàn, nhưng ban đầu nên pha loãng một nửa nước trái cây với nước và cho uống 1 thìa cà phê mỗi ngày, theo dõi kỹ phản ứng của cơ thể. Các chế phẩm làm từ vỏ quả lựu chỉ có thể được sử dụng dưới sự giám sát y tế, vì chúng có chứa ancaloit, trong những điều kiện nhất định, có thể gây hại cho sức khỏe.
Nguồn: neboleem.net
Chúng tôi cũng khuyên bạn nên:
◆Bơ có lợi cho sức khỏe và tuổi thọ
