Lemon adalah buah yang misteri dan misteri yang nampaknya muncul entah dari mana. Dan walaupun ahli botani menganggap Asia Tenggara sebagai "tanah air bersejarah" buah sitrus, ini hanyalah andaian, kerana pokok limau tidak terdapat di alam liar.
Disebabkan oleh fakta bahawa lemon adalah masam, ramai orang berfikir bahawa mereka tidak mempunyai gula, tetapi banyak vitamin C. Namun, pada hakikatnya, terdapat lebih banyak gula dalam satu kilogram lemon daripada dalam satu kilogram strawberi. Bagi vitamin C, dalam strawberi yang sama terdapat lebih banyak daripada dalam lemon (dalam lemon, vitamin C adalah kira-kira 40 miligram setiap 100 gram buah, dan, sebagai contoh, dalam kubis – hampir satu pertiga lagi – sehingga 60 miligram). Lebih banyak vitamin C dalam abu gunung, kiwi, blackcurrant, sea buckthorn dan rose hips.
Saya mesti mengatakan bahawa kegunaan lemon tidak sama sekali dengan kehadiran vitamin C di dalamnya, tetapi pada hakikatnya ia mengandungi banyak bahan berguna lain dan mempunyai kualiti antimikrob dan antiseptik. Itulah sebabnya lemon telah lama digunakan untuk selesema, jangkitan pernafasan akut, selesema, tonsilitis, penyakit radang mukosa mulut.
Kami juga mengesyorkan:
◆Kesan madu pada kesihatan manusia dan awet muda
