Заблуждения о яблоках

Почему-то считается, что Ева в райском саду надкусила яблоко познания.

Однако в Библии нет упоминания о яблоке, а сказано «плоды дерева познания». К тому же на Ближнем Востоке яблони не растут. Можно предположить, что Ева вкусила плоды фигового дерева (то есть грубо говоря, съела фигу, что весьма символично), листьями которого и прикрылись Адам и Ева после того, как отведали плодов. Но это мог быть и инжир.

Нередко можно услышать, что для профилактики рака яблоки нужно есть вместе с семечками.

Считается, что в них имеются биологически активные вещества, витамины, ферменты, предотвращающие возникновение раковых заболеваний. Всё это, несомненно, так. Но есть одно «но». Дело в том, что в семечках яблока находится и синильная кислота, являющаяся ядом. А потому нужно съедать в день не более 4 семечек яблока — только в этом случае они будут приносить пользу.

Для длительного хранения яблоки окунают в расплавленный парафин. Когда такие плоды моешь, то вода сбегает с них круглыми капельками, не задерживаясь.

И если вы всё-таки купили подобные яблоки (зимой и весной другие найти в продаже бывает трудно), то нужно их не просто мыть, как обычно, облив водой, но и хорошо потереть щёткой под краном для удаления защитного слоя. Если вы уверены или подозреваете, что яблоки привезены из другой страны, то в таком случае их лучше очистить от кожуры.

О том, насколько полезны яблоки можно узнать из небольшого видео: