En esta selección, conocerá frutas inusuales de todo el mundo, que sorprenden no solo por su forma excéntrica, sino también por su olor específico y sabor picante.
Pandano
Pandanus (o Pandanus) son árboles y arbustos en forma de palma que suman alrededor de 750 especies. Las especies de pandan varían en tamaño desde pequeños arbustos de menos de 1 m de altura hasta árboles medianos de 20 m de altura, generalmente con una cúpula ancha.
Los pandans se han adaptado a diferentes condiciones. Se encuentran en costas marinas, suelos arenosos o rocosos. En las dunas costeras y los acantilados, las plantas forman matorrales impenetrables. Algunas pandanas crecen a lo largo de las orillas de los ríos, en pantanos, en bosques secos, de montaña y de alta montaña, en arrecifes de coral, acantilados de piedra caliza, en las laderas de volcanes y al borde de sus cráteres.
Sin embargo, la mayoría de las especies de pandan se distribuyen a lo largo de las islas tropicales y subtropicales y a lo largo de las costas de los océanos Atlántico, Índico y Pacífico. Los árboles de Pandanus son de importancia cultural, médica y económica en el Pacífico. Se propagan fácilmente a partir de semillas, pero los lugareños también propagan variedades populares a partir de esquejes de ramas.
Los frutos de Pandanus son consumidos por animales, incluidos murciélagos, ratas, cangrejos y elefantes, pero la gran mayoría de las especies se dispersan principalmente por el agua. En el agua, los frutos pueden flotar y extenderse a otras islas sin la ayuda de humanos.
Como regla general, las frutas cambian de verde a naranja brillante o rojo cuando maduran. Los frutos pueden permanecer en el árbol más de 12 meses.
Las especies con frutos grandes y medianos son comestibles. Las frutas se comen crudas o hervidas. La pequeña fruta pandanus puede ser amarga y astringente.
Las venas de las hojas se utilizan como material para tejer. Las decocciones de frutas, inflorescencias, hojas y raíces son ampliamente utilizadas en la medicina popular y también ocupan un lugar importante en los ritos locales de brujería.
La manzana de adan
La naranja maclura (o maclura manzano, o morera teñida, o naranja falsa) es una especie de árboles frutales de hasta 20 m de altura.La patria de la naranja falsa es el sureste de los Estados Unidos, distribuida en el centro de Texas.
También se cultiva en Asia Central (Uzbekistán, Kazajstán, Turkmenistán), en Crimea y el Cáucaso, en los territorios de Krasnodar y Stavropol.
La fruta de Maclura se llama manzana de Adán (con menos frecuencia naranja china o india). Es una fruta grande, de hasta 15 cm de diámetro, con piel arrugada de color verde anaranjado, que recuerda a una naranja en forma y color. Venenoso. Cuando se corta con un cuchillo, se libera un líquido pegajoso: este es un jugo lechoso, con el que todas las partes de la planta están literalmente saturadas.
El jugo lechoso de Maclura contiene muchos alcoholes triterpénicos cíclicos en forma de ésteres de ácidos grasos. La composición química de las frutas es muy diversa, pero hay muchas sustancias similares a las sustancias de las frutas de morera. Sin embargo, las frutas maclura no son comestibles.
Un fitoproducto de flavonoides, aislado de plántulas de maclura, es una materia prima potencial para crear un remedio cardiovascular eficaz. En la medicina popular, el jugo lechoso de maclura se usa para tratar diversas enfermedades de la piel: dermatitis, eczema, heridas y úlceras de Penda, así como para tratar el cáncer de piel, radiculitis, reumatismo, poliartritis, hipertensión y patologías hemorrágicas.
Debido a sus altas propiedades decorativas, la naranja maclura es una de las plantas económicamente valiosas, promisoria para su uso en horticultura ornamental, donde es valorada por sus plántulas originales.
En la industria médica de muchos países, las preparaciones se hacen a partir de plántulas (para estimular la actividad cardíaca, antibióticos), y en la medicina popular se usan como un medio para curar heridas y tratar enfermedades reumáticas, el jugo lechoso elimina las verrugas y las áreas de la piel afectadas por el hongo se oscurece como verrugas moribundas, deja de sangrar (externamente).
La madera es extremadamente duradera, más fuerte que el roble. Tiene un hermoso color ámbar que se vuelve lujosamente dorado con el tiempo. Los muebles están hechos de madera. La pintura amarilla está hecha de la corteza y las raíces del árbol.
Pera pera
La pera (o pera asiática, pera china, pera coreana, pera japonesa, pera taiwanesa) es una especie de plantas del género pera de la familia de las rosáceas, cultivada en Asia. La altura del tallo del peral silvestre alcanza los 15 m, los cultivares no suelen superar los 6 m.
Tiene valor agrícola y decorativo en los países de Asia Central y el Lejano Oriente, y en China, además, es considerado un árbol sagrado.
Los frutos del peral suelen ser bastante grandes y fragantes, similares en forma y tamaño a las manzanas. El color del fruto depende de la variedad (puede ser marrón claro o amarillento con manchas claras).
Las frutas de pera se pueden comer crudas, se les exprime el jugo y también se hace mermelada. En Corea, el ponche de frutas (té) se prepara con los frutos de esta variedad de pera.
Voskovnitsa rojo
La baya de cera roja (también conocida como yamberi, baya de cera, yamamomo) es un árbol frutal de 10 a 20 m de altura con una corteza gris lisa y una copa hemisférica. Su tierra natal es el este de Asia.
La cera roja ha sido ampliamente cultivada en China durante al menos dos mil años. Aquí el vodka tiene una gran importancia económica. También se cultiva en Japón y en los países del sudeste asiático.
Los frutos son comestibles y tienen una forma redonda con un diámetro de 1,5-2,5 cm. La parte superior de la fruta está cubierta con una cáscara áspera coriácea densa. El color de la fruta suele ser de color rojo brillante, pero puede variar de blanco a púrpura. En el interior contiene pulpa dulce roja tierna con una semilla grande.
Los frutos de la cera roja se consumen frescos, secos, enlatados, fermentados en bebidas alcohólicas.
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