Bản chất của bất kỳ chế độ ăn kiêng là gì? Hạn chế nghiêm ngặt. Các giới hạn áp dụng cho tất cả mọi thứ – giờ ăn, số lượng, loại. Đối với đồ uống cũng vậy. Bạn chỉ được uống nước lọc và trà xanh không đường, chỉ uống chất bột đường vào buổi sáng, chỉ ăn thức ăn có chất đạm vào buổi tối, không ăn sau 6 giờ chiều, chia đều thức ăn thành 5 bữa, v.v. Những khuyến nghị này khác xa so với thức ăn thoải mái thông thường của chúng ta. Một điều khá tự nhiên là khi chúng ta ăn kiêng, chúng ta chỉ nghĩ đến thức ăn. Và chúng ta càng ngồi lâu trong một chế độ ăn kiêng, nó dường như càng hấp dẫn đối với chúng ta. Chúng tôi càng muốn trở lại ăn uống bình thường.
Nó hoàn toàn tự nhiên. Đầu tiên, thói quen sở thích của chúng ta. Ở con người, chúng được hình thành qua nhiều thập kỷ, đầu tiên là dưới ảnh hưởng của truyền thống gia đình và dân tộc, sau đó là ảnh hưởng của sở thích khẩu vị cá nhân. Rõ ràng là bất kỳ nỗ lực bạo lực nào để phá vỡ chúng đều sẽ gặp phải sự phản kháng. Cơ thể đã quen với việc nạp một số lượng thức ăn nhất định vào một thời điểm nhất định. Ngay cả khi nó là một thực phẩm có hại, có hàm lượng calo cao, dẫn đến sự lắng đọng chất béo dự trữ, cơ thể đã quen với việc làm việc theo cách này, và sự lắng đọng chất béo là một quá trình tự nhiên của nó, vì điều này có một kho chất béo. Nếu bạn từ chối anh ấy điều này, nó sẽ rất căng thẳng. Do đó, sự đổ vỡ, khó chịu và ám ảnh về một cái gì đó ngon. Kết quả là ngay sau khi bạn ngừng ăn kiêng, bạn cố gắng tự thưởng cho mình cho sự dày vò và quay trở lại chế độ ăn uống bình thường của bạn. Tất nhiên, sau một thời gian, bạn sẽ nhận thấy rằng mọi công việc đã trở nên vô ích, số kg bị mất đã quay trở lại.
Thứ hai, sự hạn chế liên tục của dinh dưỡng về khối lượng và hàm lượng calo dẫn đến thực tế là lượng hormone đói ghrelin liên tục được duy trì trong máu. Nếu ở giai đoạn đầu, bạn vẫn có thể chống lại cơn đói, thì thời gian càng trôi qua, cuộc đấu tranh đó càng trở nên khó khăn hơn. Kết quả là, tất cả cùng một sự suy sụp và tăng cân lặp đi lặp lại sau khi ngừng ăn kiêng.
Có vẻ như tình hình là vô vọng – bạn không thể giảm cân nếu không ăn kiêng và bản thân các chế độ ăn kiêng này cũng không hiệu quả. Vì vậy, nó là, nhưng chỉ khi bạn muốn có được một kết quả nhanh chóng và ngắn hạn. Nếu bạn đã sẵn sàng đấu tranh cho sự hòa hợp của mình, thì bạn sẽ phải kiên nhẫn. Có một số quy tắc chung áp dụng cho tất cả mọi người. Nếu bạn làm theo họ, sau đó bạn không chỉ có thể giảm cân hiệu quả, mà còn quên mất hai chữ "ăn kiêng".
Không khó chịu
Điều quan trọng nhất trong quá trình giảm cân là không để cảm thấy khó chịu. Nếu bạn cảm thấy không thoải mái, thì sớm muộn gì bạn cũng sẽ cố gắng trở lại trạng thái thoải mái một cách có ý thức hoặc vô thức. Nhưng bạn có biết rằng đây là trạng thái thoải mái nhất và dẫn đến tăng cân. Đừng tham gia vào các hoạt động thể chất đến mức kiệt sức – nó sẽ không mang lại cho bạn bất cứ điều gì ngoài cơn đau cơ. Nhưng lần sau bạn sẽ kiếm cớ để không đến phòng tập.
Đừng ngay lập tức giới hạn khẩu phần ăn của bạn ở mức tối thiểu, hãy làm dần dần – trước tiên chỉ loại trừ những thực phẩm có hàm lượng calo cao nhất, giàu chất béo và đường, sau đó bạn có thể loại bỏ dần các món ăn chế biến bằng dầu ra khỏi chế độ ăn và thay thế bằng các món hấp hoặc nướng. Thay thế dần dần như vậy sẽ làm giảm đáng kể hàm lượng calo, trong khi bạn sẽ không cảm thấy khó chịu.
Phân kỳ
Giảm dần lượng calo bằng cách thay thế một số thực phẩm bằng những thực phẩm khác và giảm khẩu phần sẽ dẫn đến kết quả tương tự như chế độ ăn kiêng: thực phẩm của bạn sẽ trở nên hạ canxi, nhưng điều này sẽ không xảy ra đột ngột mà là dần dần. Tất nhiên, với cách tiếp cận này, bạn sẽ không thấy ngay kết quả đáng kể, nhưng nó sẽ dạy bạn cách ăn uống đúng cách và tuân thủ các hạn chế mà không gặp bất kỳ căng thẳng nào. Chia quá trình này thành nhiều bước. Ví dụ, ở giai đoạn đầu tiên, bạn chỉ phân tích xem bạn ăn quá mức bao nhiêu về lượng calo và loại thực phẩm nào trong chế độ ăn của bạn là chứa nhiều calo nhất.
Viết nhật ký là cách tốt nhất để đếm và ghi lại mọi thứ. Bước này có thể mất khoảng một tuần. Ở giai đoạn thứ hai, cố gắng từ bỏ những thực phẩm có hàm lượng calo cao nhất, thay thế chúng bằng những thực phẩm ít có hại và ít calo hơn. Ví dụ, loại trừ khỏi khẩu phần ăn các loại xúc xích, lạp xưởng, xúc xích chứa một lượng lớn chất béo tiềm ẩn. Thay thế chúng bằng thịt luộc hoặc thịt nấu trong giấy bạc. Đồng thời đánh giá hàm lượng calo trong chế độ ăn uống của bạn đã giảm đi bao nhiêu.
Nếu điều đó không đủ để giữ cho lượng calo của bạn thấp hơn nhu cầu của cơ thể trong ngày, hãy tiếp tục xem xét những thứ khác có thể được loại bỏ hoặc thay thế. Việc phân tích và lựa chọn sản phẩm như vậy có thể mất từ vài tuần đến vài tháng. Đừng để điều đó làm phiền bạn. Quá trình này diễn ra không nhanh, nhưng bản thân bạn sẽ xây dựng chế độ ăn uống của riêng mình, sau đó bạn có thể thực hiện theo chính xác miễn là đạt được kết quả mong muốn.
Không cấm kỵ
Điều tồi tệ nhất của bất kỳ chế độ ăn kiêng nào là những điều cấm nghiêm ngặt. Đó chính xác là những gì bị cấm dường như đặc biệt hấp dẫn đối với chúng tôi. Ai cũng biết trái cấm rất ngọt. Đó là lý do tại sao không phủ nhận bản thân rằng bạn yêu rất nhiều, ở tất cả. Nếu bạn muốn có sô cô la hoặc kem đánh bông với dâu tây, hãy ăn nó. Nhưng không phải khi bụng đói. Nếu bạn ăn một cái gì đó khi no, bạn có thể dễ dàng hài lòng với một phần nhỏ.
Hơn nữa, nếu một ngày bạn tự tay làm cho mình một món quà nhỏ như vậy thì không sao cả. Tất cả chúng ta đều ăn khác nhau mỗi ngày, đôi khi nhiều hơn, đôi khi ít hơn. Điều chính là tổng số calo mỗi tuần. Nếu giá trị này phù hợp với khuôn khổ của chế độ dinh dưỡng hypocaloric, thì mọi thứ đều theo thứ tự.
Cân bằng mọi thứ
Tất cả các thái cực đều có hại như nhau. Vừa suy dinh dưỡng vừa ăn quá nhiều. Và thiếu các hoạt động thể chất, và tập thể dục trên máy mô phỏng đến kiệt sức. Bạn không nên cố gắng giảm 10 kg trong một tuần, ngay cả khi bạn thực sự muốn. Ngay cả khi ai đó đã viết trên Internet rằng anh ta có thể đạt được điều này. Thứ nhất, bạn không biết cá nhân người này, và bạn có thể viết bất cứ thứ gì bạn muốn. Không phải cái gì cũng có thể tin tưởng được. Thứ hai, giảm cân quyết liệt sẽ không dạy bạn cách ăn uống đúng cách để giữ được kết quả.
Vì vậy, giải pháp tốt nhất là thay đổi dần dần không chỉ trong chế độ ăn uống mà còn cả lối sống của bạn. Những điều như vậy không thể thay đổi ngay lập tức, đó là một quá trình lâu dài. Nhưng điều tốt đẹp về điều này là nó chắc chắn sẽ dẫn đến kết quả mong muốn.
Giảm dần lượng calo nạp vào và tăng dần hoạt động thể chất là đảm bảo rằng một lúc nào đó bạn sẽ không bỏ rơi mọi thứ và trở lại trạng thái thoải mái trên chiếc ghế dài trước TV với một phần lớn kem.
Sự giúp đỡ của bạn bè
Cố gắng tìm một người cùng chí hướng trong cuộc chiến chống lại tình trạng thừa cân của bạn. Tốt nhất, nếu đó sẽ là một trong những thành viên trong gia đình bạn. Với anh ấy, bạn có thể chạy bộ và chia sẻ niềm vui về một số kg đã giảm khác. Nhưng nếu không may mắn với người thân, bạn cũng có thể tìm thấy những người bạn ảo trên Internet. Có toàn bộ câu lạc bộ và diễn đàn dành riêng cho chủ đề này. Đừng ngại ngùng, hãy thoải mái chia sẻ những vấn đề và chiến thắng của bạn, bởi vì ở đó mọi người đều như vậy. Bạn sẽ được hiểu và hỗ trợ.
Bộ sơ cứu tại nhà
Cũng có trường hợp khó. Ví dụ, một người thèm ăn lành mạnh không muốn khuất phục trước sự thuyết phục của bạn và tuân theo con đường điều độ và một chế độ ăn uống hợp lý lành mạnh. Hình ảnh của những chiếc bánh ngọt và thịt nướng ngon ngọt đang dày vò, sau sáu giờ không thể nghĩ về bất cứ thứ gì ngoài thức ăn, và bất kỳ chuyến đi thăm quan hoặc tụ họp thân thiện trong một quán cà phê đều có nguy cơ kết thúc trong đổ vỡ. Sẽ không sao nếu ở giai đoạn đầu tiên bạn phải nhờ đến sự hỗ trợ của thuốc ức chế sự thèm ăn.
Các chế phẩm có chứa sibutramine làm rất tốt vấn đề này. Chúng hoạt động trên trung tâm cảm giác no trong não. Cảm giác no kéo dài và kết quả là cảm giác đói sẽ giảm đi, đồng thời việc tuân thủ các hạn chế ăn kiêng trở nên dễ dàng hơn nhiều.
Các nhà khoa học trong một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng khi sử dụng quỹ như vậy, hàm lượng calo trong thức ăn giảm 25%, và lượng thức ăn tiêu thụ giảm 20%. Hiệu quả phát triển dần dần trong tháng đầu tiên nhập viện, và hiệu quả tối đa được quan sát thấy sau ba tháng.
Nếu bạn không chỉ muốn tiết chế sự thèm ăn của mình mà còn hình thành thói quen ăn uống đúng cách, thì bạn nên kéo dài thời gian uống lên đến 6 tháng. Nhưng, trong mọi trường hợp, không có loại thuốc nào, không có phương thuốc nào sẽ thay bạn làm mọi thứ. Nếu bạn muốn vĩnh viễn thoát khỏi số cân thừa, bạn phải tự nỗ lực.
Nguồn: neboleem.net
Chúng tôi cũng khuyên bạn nên:
◆Ăn kiêng và giảm cân nhanh chóng: tác hại và hậu quả đối với cơ thể
