7 korzystnych właściwości feijoa

Spośród wielu egzotycznych owoców feijoa wyróżnia się jako jeden z najbardziej godnych uwagi. Ten niezwykły owoc nie tylko posiada unikalny smak i aromat, ale także oferuje wiele właściwości zdrowotnych, które czynią go niezastąpionym w diecie osób dążących do utrzymania i wzmocnienia swojego zdrowia.

Feijoa rośnie w regionach subtropikalnych i dla mieszkańców półkuli północnej jest dostępna późną jesienią, kiedy na półkach sklepowych pojawiają się te zielone owoce o gładkiej skórce. Miąższ feijoa łączy w sobie nuty smakowe truskawki, kiwi i ananasa, tworząc niepowtarzalny bukiet smaków. Chociaż gęsta zielona skórka może się wydawać mało apetyczna, jest ona niezwykle aromatyczna i zawiera wiele korzystnych składników.

Przyjrzyjmy się bliżej, jakie właściwości zdrowotne feijoa czynią go tak cennym dla zdrowia.

1. Wzmacnianie odporności

Feijoa jest prawdziwym źródłem witaminy C i olejków eterycznych, szczególnie w skórce owocu. Witamina C znana jest ze swojej zdolności do wzmacniania układu odpornościowego, zwiększając odporność organizmu na różne infekcje. Olejki eteryczne z kolei posiadają właściwości przeciwzapalne i antyseptyczne. Regularne spożywanie feijoa pomaga nie tylko radzić sobie z objawami przeziębienia i grypy, ale także zmniejsza ryzyko chorób w okresach epidemii.

Dla osób, które przeszły poważne choroby lub procedury medyczne, takie jak chemioterapia i radioterapia, feijoa może być ważnym elementem rekonwalescencji. Lekarze często zalecają włączenie tego owocu do diety w celu zwiększenia ogólnej energii organizmu i wzmocnienia odporności.

2. Bogate źródło jodu

Jedną z unikalnych cech feijoa jest jej wysokie stężenie jodu. Ten owoc przewyższa zawartością jodu wiele owoców morza, które tradycyjnie uznawane są za jego główne źródła. Co więcej, jod w feijoa jest w formie rozpuszczalnej w wodzie, co zapewnia jego łatwe przyswajanie przez organizm.

Jod jest niezbędnym pierwiastkiem dla prawidłowego funkcjonowania tarczycy i całego układu dokrewnego. Niedobór jodu może prowadzić do poważnych zaburzeń metabolizmu, spowolnienia aktywności umysłowej i innych problemów zdrowotnych. Dlatego szczególnie zaleca się spożywanie feijoa osobom mieszkającym w regionach z niedoborem jodu w glebie i wodzie.

3. Silne właściwości antyoksydacyjne

Skórka feijoa jest bogata w antyoksydanty, takie jak katechina i leukocyjan. Substancje te są znane ze swojej zdolności do neutralizowania wolnych rodników, które mogą powodować uszkodzenia komórek i przyczyniać się do rozwoju różnych chorób, w tym nowotworowych. Katechiny mają także właściwości przeciwgrzybicze i antybakteryjne, co sprawia, że feijoa jest korzystna w profilaktyce i leczeniu chorób zakaźnych.

4. Wsparcie układu trawiennego

Feijoa zawiera unikalne połączenie olejków eterycznych, tanin i antyseptyków, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie układu pokarmowego. Spożycie tego owocu może złagodzić objawy zapalenia żołądka, wspomagać regularność wypróżnień w przypadku przewlekłych zaparć i poprawić ogólny stan układu trawiennego. Feijoa zalecana jest przy różnych patologiach żołądka, jelit, wątroby i trzustki.

5. Korzyści dla układu krążenia

Dzięki wysokiej zawartości katechin, feijoa pozytywnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy. Substancje te wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, zwiększają ich elastyczność i zmniejszają ryzyko powstawania blaszek miażdżycowych. Regularne spożywanie feijoa może zapobiegać nadciśnieniu, chorobie wieńcowej i innym chorobom układu sercowo-naczyniowego.

6. Wsparcie dla nerek

Feijoa posiada łagodne działanie moczopędne i dezynfekujące. Dzięki temu jest korzystna przy zapalnych schorzeniach nerek i dróg moczowych, takich jak odmiedniczkowe zapalenie nerek i zapalenie pęcherza moczowego. Spożycie feijoa wspomaga usuwanie nadmiaru płynów i toksyn z organizmu, łagodzi objawy obrzęków.

7. Naturalny antyseptyk

Wywary i napary ze skórki feijoa można stosować jako naturalny antyseptyk. Skutecznie hamują aktywność patogennych mikroorganizmów i mogą być używane do płukania jamy ustnej przy zapaleniu dziąseł, parodontozie i innych stanach zapalnych dziąseł. Zewnętrzne stosowanie wywarów pomaga w leczeniu ran, oparzeń i zmian skórnych, przyspieszając procesy gojenia.

Praktyczne wskazówki

• Kulinarne zastosowanie: Feijoa można spożywać nie tylko na świeżo. Przygotowuje się z niej dżemy, kompoty, dodaje do sałatek i deserów. Skórki feijoa nie należy wyrzucać – można ją wysuszyć i dodawać do herbaty, wzbogacając napój aromatem i cennymi właściwościami.
• Przechowywanie i konserwacja: Feijoa jest owocem sezonowym, a okres jego spożycia można przedłużyć, przygotowując mieszankę witaminową. W tym celu kilogram dojrzałej feijoa (ze skórką) uciera się z 600–800 gramami cukru. Taki preparat przechowuje się w lodówce, zachowując wszystkie cenne właściwości owocu.
• Dzienna dawka: Aby utrzymać zdrowie, wystarczy spożywać 2–3 owoce feijoa dziennie. To pomoże wzmocnić odporność i dostarczyć organizmowi niezbędnej ilości jodu oraz innych wartościowych składników.

Przeciwwskazania i środki ostrożności

Mimo licznych korzystnych właściwości feijoa ma kilka przeciwwskazań:

• Nie zaleca się podawania feijoa dzieciom poniżej jednego roku życia, gdyż ich układ trawienny nie jest jeszcze gotowy do trawienia tego owocu.
• Kobiety w ciąży powinny spożywać feijoa ostrożnie z uwagi na wysoką zawartość jodu, aby uniknąć jego nadmiaru w organizmie.
• Osoby z cukrzycą powinny skonsultować włączenie feijoa do diety z lekarzem, ponieważ owoc zawiera znaczną ilość naturalnych cukrów.
• Przy pierwszym spożyciu feijoa zaleca się ograniczyć do jednego–dwóch owoców, aby sprawdzić reakcję organizmu i uniknąć możliwej alergii.
• Spożycie niedojrzałej feijoa może prowadzić do zatrucia pokarmowego. Owoce powinny być dojrzałe, miękkie w dotyku i o charakterystycznym aromacie.

Ciekawe fakty o feijoa

1. Feijoa pochodzi z Ameryki Południowej, w szczególności z Brazylii, Paragwaju, Urugwaju i północnej Argentyny. Pod koniec XIX wieku roślina została przywieziona do Europy, a następnie rozprzestrzeniła się na cały świat.
2. Owoc otrzymał swoją nazwę na cześć portugalskiego przyrodnika João da Silva Feijo, który wniósł istotny wkład w botanikę. To właśnie na jego cześć niemiecki botanik Otto Karl Berg nazwał rodzaj tej rośliny „Feijoa”.
3. Feijoa jest uprawiana z powodzeniem nie tylko w strefach subtropikalnych, ale także w regionach o chłodniejszym klimacie, w tym w Nowej Zelandii, Australii, Stanach Zjednoczonych (Kalifornia), na Kaukazie i południowej Rosji. Roślina jest odporna na krótkotrwałe przymrozki i może owocować w warunkach domowych przy odpowiedniej pielęgnacji.
4. Feijoa jest odporna na szkodniki i choroby, co zmniejsza potrzebę stosowania pestycydów i czyni ją ekologiczną uprawą.
5. Oprócz dżemów i konfitur, feijoa jest wykorzystywana do produkcji soków, smoothie, ciast, sosów i marynat. W niektórych krajach produkuje się z niej wina i likiery.
6. Z feijoa produkuje się aromaty do wyrobów cukierniczych, napojów, a nawet gumy do żucia ze względu na jej wyjątkowy aromat i smak.
7. Olejki eteryczne zawarte w skórce feijoa są stosowane w aromaterapii, pomagają w redukcji stresu, walce z bezsennością, poprawie nastroju i podniesieniu wydajności.
8. Dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów feijoa jest stosowana w kosmetologii. Ekstrakty owocu są dodawane do kremów i masek do twarzy, które pomagają walczyć z oznakami starzenia i poprawiają ton skóry.
9. Feijoa jest stosowana w peelingach jako naturalny środek złuszczający, wspomagający odnowę skóry.
10. W Nowej Zelandii feijoa jest tak popularna, że uważana jest za owoc narodowy. W sezonie zbiorów odbywają się festiwale poświęcone feijoa, z targami i konkursami na najlepsze danie.

Feijoa – to nie tylko smaczny egzotyczny owoc, ale i prawdziwy naturalny lekarz. Jego regularne spożycie pomaga wzmocnić odporność, wspierać pracę tarczycy, poprawiać stan układu sercowo-naczyniowego i trawiennego, a także chronić organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.

Włączając feijoa do swojej diety, nie tylko urozmaicisz swoje menu, ale także zrobisz znaczący krok dla swojego zdrowia. Nie przegap okazji, aby skorzystać z wszystkich zalet tego niezwykłego owocu podczas jego sezonowej dostępności na półkach sklepowych.

Feijoa: korzystne właściwości i przygotowanie na zimę