7 nützliche Eigenschaften der Feijoa

Unter den vielen exotischen Früchten hebt sich die Feijoa als eine der bemerkenswertesten hervor. Diese erstaunliche Frucht hat nicht nur einen einzigartigen Geschmack und ein Aroma, sondern enthält auch viele gesundheitsfördernde Eigenschaften, die sie unverzichtbar machen für diejenigen, die ihre Gesundheit erhalten und stärken möchten.

Feijoa wächst in subtropischen Regionen und ist für die Menschen der Nordhalbkugel im Spätherbst erhältlich, wenn diese grünen Früchte mit glatter Schale auf den Marktständen erscheinen. Das Fruchtfleisch der Feijoa vereint Aromen von Erdbeere, Kiwi und Ananas und schafft so ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Obwohl die dichte grüne Schale nicht sehr appetitlich erscheint, ist sie äußerst aromatisch und enthält viele nützliche Substanzen.

Schauen wir uns genauer an, welche gesundheitlichen Vorteile Feijoa so wertvoll machen.

1. Stärkung des Immunsystems

Feijoa ist eine wahre Vitamin-C- und ätherische Ölquelle, insbesondere in der Schale der Frucht. Vitamin C ist für seine Fähigkeit bekannt, das Immunsystem zu stärken und die Widerstandskraft des Körpers gegen verschiedene Infektionen zu erhöhen. Ätherische Öle wiederum besitzen entzündungshemmende und antiseptische Eigenschaften. Der regelmäßige Verzehr von Feijoa hilft nicht nur, Erkältungssymptome und akute Atemwegsinfektionen zu bekämpfen, sondern reduziert auch das Risiko, in Zeiten von Epidemien zu erkranken.

Für Menschen, die schwere Krankheiten oder medizinische Behandlungen wie Chemo- und Strahlentherapie überstanden haben, kann Feijoa ein wichtiger Bestandteil der Genesung sein. Ärzte empfehlen oft, diese Frucht in die Ernährung aufzunehmen, um den allgemeinen Körpertonus zu erhöhen und das Immunsystem zu stärken.

2. Reiche Jodquelle

Eine der einzigartigen Eigenschaften der Feijoa ist ihr hoher Jodgehalt. Diese Frucht übertrifft viele Meeresfrüchte, die traditionell als Hauptquelle für Jod gelten. Zudem ist das Jod in der Feijoa wasserlöslich, was seine einfache Aufnahme durch den Körper gewährleistet.

Jod ist ein unverzichtbares Element für die normale Funktion der Schilddrüse und des endokrinen Systems insgesamt. Ein Jodmangel kann zu schwerwiegenden Stoffwechselstörungen, einer Verlangsamung der geistigen Aktivität und anderen Gesundheitsproblemen führen. Daher wird besonders Menschen, die in Regionen mit Jodmangel im Boden und Wasser leben, empfohlen, Feijoa in ihre Ernährung aufzunehmen.

3. Starke antioxidative Eigenschaften

Die Schale der Feijoa ist reich an Antioxidantien wie Catechin und Leukoanthocyan. Diese Substanzen sind dafür bekannt, freie Radikale zu neutralisieren, die Zellen schädigen und die Entwicklung verschiedener Krankheiten, einschließlich Krebs, fördern können. Catechine besitzen auch antimykotische und antibakterielle Eigenschaften, was die Feijoa für die Prävention und Behandlung von Infektionskrankheiten nützlich macht.

4. Unterstützung des Verdauungssystems

Feijoa enthält eine einzigartige Kombination aus ätherischen Ölen, Gerbstoffen und Antiseptika, die sich positiv auf die Funktion des Verdauungstrakts auswirkt. Der Verzehr dieser Frucht kann die Symptome von Gastritis lindern, die Stuhlregulation bei chronischer Verstopfung fördern und den allgemeinen Zustand des Verdauungssystems verbessern. Feijoa wird bei verschiedenen Erkrankungen des Magens, des Darms, der Leber und der Bauchspeicheldrüse empfohlen.

5. Vorteil für das Herz-Kreislauf-System

Dank des hohen Gehalts an Catechinen wirkt sich Feijoa positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus. Diese Substanzen tragen zur Stärkung der Gefäßwände bei, erhöhen ihre Elastizität und verringern das Risiko der Bildung von Arteriosklerose-Plaques. Der regelmäßige Verzehr von Feijoa kann vorbeugend gegen Bluthochdruck, koronare Herzkrankheit und andere Herz-Kreislauf-Erkrankungen wirken.

6. Unterstützung der Nierenfunktion

Feijoa hat eine milde harntreibende und desinfizierende Wirkung. Dies macht sie nützlich bei entzündlichen Erkrankungen der Nieren und der Harnwege, wie Pyelonephritis und Blasenentzündung. Der Verzehr von Feijoa fördert die Ausscheidung von überschüssiger Flüssigkeit und Giftstoffen aus dem Körper und lindert den Zustand bei Ödemen.

7. Natürlicher Antiseptiker

Abkochungen und Infusionen der Feijoa-Schale können als natürliches Antiseptikum verwendet werden. Sie hemmen effektiv die Aktivität pathogener Mikroorganismen und können zum Spülen des Mundes bei Stomatitis, Parodontitis und anderen entzündlichen Zahnfleischerkrankungen verwendet werden. Die äußere Anwendung von Abkochungen hilft bei der Behandlung von Wunden, Verbrennungen und Hautausschlägen und beschleunigt die Heilungsprozesse.

Praktische Empfehlungen

• Kulinarische Verwendung: Feijoa kann nicht nur frisch gegessen werden. Sie wird zur Herstellung von Marmelade, Konfitüren, Kompotten verwendet und wird zu Salaten und Desserts hinzugefügt. Die Schale der Feijoa sollte nicht weggeworfen werden – sie kann getrocknet und dem Tee beigefügt werden, wodurch das Getränk aromatisiert und angereichert wird.
• Lagerung und Vorratshaltung: Da Feijoa eine saisonale Frucht ist, kann ihre Konsumzeit verlängert werden, indem man eine Vitaminmischung zubereitet. Dazu wird ein Kilogramm reife Feijoa (mit Schale) mit 600–800 Gramm Zucker gemahlen. Solch ein Vorrat wird im Kühlschrank aufbewahrt und bewahrt alle wertvollen Eigenschaften der Früchte.
• Tägliche Dosis: Zur Erhaltung der Gesundheit reicht es aus, 2–3 Feijoa-Früchte pro Tag zu konsumieren. Dies hilft, das Immunsystem zu stärken, den Körper mit der notwendigen Menge Jod und anderen wertvollen Substanzen zu versorgen.

Gegenanzeigen und Vorsichtsmaßnahmen

Trotz der zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften hat Feijoa einige Gegenanzeigen:

• Feijoa wird nicht für Kinder unter einem Jahr empfohlen, da ihr Verdauungssystem noch nicht bereit ist, diese Frucht zu verdauen.
• Schwangere Frauen sollten Feijoa aufgrund des hohen Jodgehalts vorsichtig konsumieren, um einen Jodüberschuss im Körper zu vermeiden.
• Menschen mit Diabetes sollten den Verzehr von Feijoa mit ihrem Arzt abstimmen, da die Frucht eine beträchtliche Menge natürlicher Zucker enthält.
• Beim ersten Verzehr von Feijoa wird empfohlen, sich auf ein bis zwei Früchte zu beschränken, um die Reaktion des Körpers zu überprüfen und mögliche Allergien zu vermeiden.
• Der Verzehr unreifer Feijoa kann zu Lebensmittelvergiftungen führen. Die Früchte sollten reif, weich und aromatisch sein.

Interessante Fakten über Feijoa

1. Feijoa stammt aus Südamerika, insbesondere aus den Regionen Brasiliens, Paraguays, Uruguays und Nordargentiniens. Ende des 19. Jahrhunderts wurde die Pflanze nach Europa eingeführt und verbreitete sich dann weltweit.
2. Die Frucht erhielt ihren Namen zu Ehren des portugiesischen Naturforschers João da Silva Feijó, der bedeutende Beiträge zur Botanik leistete. Der deutsche Botaniker Otto Karl Berg benannte die Gattung dieser Pflanze „Feijoa“ nach ihm.
3. Feijoa wird erfolgreich nicht nur in den Subtropen, sondern auch in Regionen mit kühlerem Klima angebaut, einschließlich Neuseeland, Australien, USA (Kalifornien), Kaukasusländer und südliche Gebiete Russlands. Die Pflanze ist gegen kurzzeitige Fröste resistent und kann bei entsprechender Pflege auch im Haus Früchte tragen.
4. Feijoa ist resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, was den Einsatz von Pestiziden reduziert und sie zu einer umweltfreundlichen Kultur macht.
5. Neben Marmelade und Konfitüren wird Feijoa auch zur Herstellung von Säften, Smoothies, Kuchen, Saucen und Marinaden verwendet. In einigen Ländern werden daraus Weine und Liköre hergestellt.
6. Feijoa wird aufgrund ihres einzigartigen Aromas und Geschmacks als Aromastoff für Süßwaren, Getränke und sogar Kaugummi verwendet.
7. Die ätherischen Öle in der Feijoa-Schale werden in der Aromatherapie zur Stressbewältigung, bei Schlaflosigkeit, zur Stimmungsaufhellung und zur Steigerung der Leistungsfähigkeit eingesetzt.
8. Dank ihres hohen Gehalts an Antioxidantien wird Feijoa in der Kosmetik verwendet. Fruchtextrakte sind Bestandteil von Gesichtscremes und Masken, die Anzeichen der Hautalterung bekämpfen und den Hautton verbessern.
9. Feijoa wird in Peelings und Peelingmitteln als natürliches Exfoliationsmittel verwendet, das die Hauterneuerung fördert.
10. In Neuseeland ist die Feijoa so beliebt, dass sie als Nationalfrucht gilt. Während der Erntezeit finden Festivals statt, die der Feijoa gewidmet sind, mit Märkten und Wettbewerben für das beste Gericht.

Feijoa ist nicht nur eine leckere exotische Frucht, sondern auch ein echter natürlicher Heiler. Ihr regelmäßiger Verzehr hilft, das Immunsystem zu stärken, die Funktion der Schilddrüse zu unterstützen, den Zustand des Herz-Kreislauf- und Verdauungssystems zu verbessern und den Körper vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale zu schützen.

Indem Sie Feijoa in Ihre Ernährung aufnehmen, bereichern Sie nicht nur Ihr Menü, sondern leisten auch einen bedeutenden Beitrag zu Ihrer Gesundheit. Nutzen Sie die Gelegenheit, während der Saison von den vielen Vorteilen dieser erstaunlichen Frucht zu profitieren.

Feijoa: gesunde Eigenschaften und Lagerung für den Winter